肾内科慢性肾脏病饮食指导.pptxVIP

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2025-11-04 发布于黑龙江
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肾内科慢性肾脏病饮食指导.pptx

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;;疾病认知与营养关系;慢性肾脏病分期与代谢特点;营养干预对延缓病程的意义;常见饮食相关并发症解析;核心营养原则;根据患者身高、体重、性别及活动量，采用Harris-Benedict公式或间接测热法精确计算每日能量需求，避免营养不良或能量过剩。;蛋白质来源优选;;蛋白质科学管理;优质蛋白来源优选（动物/植物）;每日摄入量分段控制标准;;关键电解质调控;限钠技巧与隐形盐识别;高钾风险食物分级警示;需随餐服用碳酸钙或司维拉姆等磷结合剂，与食物充分混合以最大化磷吸附效果，避免与铁剂或抗生素同时服用影响药效。;食物选择实战指南;优先选择鱼类、鸡胸肉、豆腐及蛋清等低磷低钾食材，可替换红肉或加工肉类以减少肾脏负担。需控制每日蛋白质总量，避免过量摄入加重肾功能损伤。;;隐藏钠盐的识别;长效执行支持体系;每日饮食摄入追踪;;;感谢观看