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锅探寻章丘铁基于化学核心素养的“境脉”式中考复习
情境一获取制作铁锅的材料任务1:选取制作铁锅的矿料章丘铁锅是由铁制作而成。自然界中,铁元素通常以什么形式存在?体现了铁的什么性质?含铁化合物化学性质比较活泼
任务1:选取制作铁锅的矿料zzzzzzzzzzzzzz含铁量70%主要成分Fe2O3赤铁矿zzzzzzzzzzzzzz菱铁矿含铁量48.3%主要成分FeCO3zzzzzzzzzzzzzz含铁量46.7%主要成分FeS2黄铁矿zzzzzzzzzzzzzz磁铁矿含铁量72.4%主要成分Fe3O4常见的铁矿有哪些?请从含铁量等角度分析各铁矿的优劣
高炉炼铁使金属矿物变成金属的过程任务2:化石为“金”
zzzzzzzzzzzzzz交流讨论济南市章丘区有丰富的黄铁矿(FeS2)如果当地的炼铁厂用黄铁矿炼铁,相对于赤铁矿和磁铁矿,黄铁矿可能存在什么问题?0102写出以FeS2为原料得到SO2的化学反应方程式。如何解决硫污染?FeS2中的硫元素会氧化成SO2,直接排放到空气中会造成大气污染。4FeS2十11O28SO2+2Fe2O3高温解决硫污染问题的方案有:①用碱吸收尾气;②将SO2转化为硫酸
工业上通常把硫酸厂建在炼铁厂旁边。工业上以黄铁矿为原料生产硫酸和铁的工艺流程如下图所示:zzzzzzzzzzzzzz黄铁矿(FeS2)空气(O2)沸腾炉(高温)SO2炉渣(Fe2O3)SO3浓硫酸粉碎鼓入O2催化剂、加热zzzzzzzzzzzzzz若FeS2中硫元素为-1价,则铁元素的化合价_______,高温下空气中氧气的作用__________________炉渣(Fe2O3)在工业上可用来炼铁,请写出主要的化学反应方程式+2分别将Fe和S元素转化为对应的氧化物Fe?O3+3CO3CO2十2Fe高温
情境二章丘铁锅的制作章丘铁锅的制作过程36000锤手工打造7道冷锻5道热锻
请写出高温降碳的化学反应方程式热锻铁锅在高温下煅烧再捶打的过程,使锅体易于成形,同时降低生铁中的碳含量。C+O2CO2高温
在捶打的过程中发现不断有黑色物质脱落,请推测黑色物质可能是什么?C杂质Fe2O3Fe3O4FeO黑色物质成分比较复杂,主要是些铁的氧化物,如Fe2O3、Fe3O4和FeO等资料
冷锻在常温下捶打过程,形成的高密度物理锻压层,表面更光滑。相比“生铁锅”,经过人工反复捶打的章丘“熟铁锅”有哪些优势?生铁锅和熟铁锅的碳含量不同,熟铁锅韧性和塑性更好、轻薄、受热均匀且导热更快
情境三铁锅的养护任务1模拟开锅用手触摸新买的章丘铁锅锅的表面居然有一层油涂油的目的是什么?为了防止铁锅生锈
任务1模拟开锅演示实验zzzzzzzzzzzzzz③形成油膜等锅稍冷后边添油边加热,使锅“吃油”①去油洗洁精去油渍后用纸擦干②烤蓝用便携式高温喷枪加热,使锅由银白色变为蓝黑色
烤蓝是为了在锅体表面生成一层致密的氧化膜氧化膜可能是什么物质?交流讨论0102含铁物质怎样转化?Fe~Fe3O4,Fe~Fe2O3,说明物质的转化会受到条件的限制,条件不同产物也会有差异总结zzzzzzzzzzzzzzFe3O4Fe~Fe3O4
情境三铁锅的养护任务2:探讨不粘锅原理肉眼看起来很光滑的锅,在显微镜下表面也是坑坑洼洼的,做菜时淀粉、蛋白质等食材会“嵌入”小孔中,从而粘锅。通过减少小孔的数量或将食材与锅的表面隔离可实现不粘锅的目的在铁锅的制造和开锅保养的过程中,运用了哪些原理?反复捶打使表面更光滑烤蓝形成致密的氧化膜油膜形成物理隔离
炒过菜的铁锅未及时洗净(残液中含有NaCl),为什么第二天易出现红棕色的锈斑?NaCl加速了铁的锈蚀擦干水分、涂油、烤蓝213任务3:探讨铁锅防锈方法如何防止铁锅生锈?铁生锈过程中,铁转化成了什么物质?转化成Fe?O3
在日常生活中,铁锅难免会生锈,如何除锈?以盐酸为例,写出除锈的化学反应方程式。除了物理方法,还可通过哪些方式去除锈渍?这些物品中均含有酸,它们与铁锈反应时,Fe2O3中的铁转化成什么形式?任务4:探讨铁锅除锈方法用砂纸打磨用柠檬、醋、盐酸浸泡……Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe3+
情境四铁锅“补铁”的秘密相对于其他烹饪工具,铁锅有哪些优势?能补充铁元素铁锈里也含铁元素,为什么还要将其除掉?什么形式的铁能被我们吸收?①用铁锅炒菜能补充铁元素。Fe3+在肠道内不容易吸收,必须变成游离的Fe2+才能被吸收,促进血红蛋白的生成。②胃酸的主要成分为盐酸(HCI)资料卡片只有Fe2+才能被人体吸收
价态物质类别盐氧化物单质0+2+3+1FeFe2O3FeOFe3O4Fe3+Fe2+FeS2课堂总结及价值提升
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