第5节+跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题++++++++课件-------2025-2026学年人教版物理八年级上学期.pptxVIP

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2025-11-07 发布于江苏
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第5节+跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题++++++++课件-------2025-2026学年人教版物理八年级上学期.pptx

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3.5跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题;知道烹饪过程中与物态变化有关的现象;厨房不仅是加工食材的场所，也是日常生活中充满物态变化的“实验室”；观看厨房中用锅烧水的动图，找出其中的物态变化过程。;烹饪过程涉及各种物态变化，例如，水的沸腾、食用油从液态到气态的蒸发、冰冻水饺中的冰在热水中的熔化等。通过生活中的观察，你还知道烹饪过程中有哪些物态变化呢？;我们可以先观察厨房中都有哪些现象与物态变化有关，再分析这些现象中的物理问题。具体任务如下。;（可以从提高烹饪效率、提升食物品质、解决安全隐患等方面出发，录制对应的视频。）;3.选择一个改进建议，在家人的帮助下，在厨房中进行实际操作，检验效