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“互联网+明厨亮灶”智慧食安云平台功能介绍

互联网+明厨亮灶智慧食安云平台采用的saas平台架构分为监管端、企业管理端、公众端三个应用端口，包含后厨管理、台账管理、人员管理等功能。

序号

名称

功能及技术参数

三个端口

1

监管端

监管人员使用手机APP可进行一些移动执法、企业列表查询、对所负责的企业预警管理、进行评级、发布法律法规公告等，移动执法监管可对所管辖的企业进行操作。在进行移动检查时，如果发现问题可以通过APP进行移动执法，并将问题拍照等进行留存记录。

2

企业管理端

可以将后厨视频图像通过信息化手段投放在显示屏上，让后厨不再免进，同时建设台账管理，预警管理、证件管理、人员