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养殖技术实用技术SHIYONGJISHU

分析生态猪养殖技术及发展方向

黄忠谨

（广西百色市乐业县畜牧技术推广站，广西百色533200）

摘要：养殖户在养殖过程中利用养殖生态猪的技术，其基本指导思想是利用猪的生物学特

性，多用或者全部利用自然资源，实现对猪的自然生长完全控制，提高猪的品质与质量，满足现今

消费者对高质量食品的要求，为养殖户带来可观经济收益。文章从猪养殖环境管理、饲养管理等方

面分析养殖生态猪的技术要点，提出规模化、立体化以及数字化养殖生态猪的发展方向，并提出相

应的保障措施，为养殖生态猪的可持续发展提供保障。

关键词：生态猪；猪养殖技术；发展

1生态猪养殖技术措施，避免问题扩大；根据当地猪常见疫病的发生与流行

1.1猪养殖环境管理情况，总结其规律，在生猪品种、猪生长阶段等制定相应

良好的猪养殖环境有利于猪的健康、安全生长，避免疫病预防与控制机制，完善应急措施，严格避免猪疫病问

出现猪瘟等疾病，为当地卫生环境安全提供保障，保障养题带来较大影响；注射完疫苗的猪佩戴耳环，记录猪生长

殖户的经济收入，也保障着稳定的猪肉市场供应。猪养殖的全部信息，为每一头猪编制生长档案，确保档案内容齐

环境管理需要养殖户结合猪的生活习惯、生物特征进行选全，为猪疫病防控提供支持；对死猪进行规范化处理，避

择。由于猪在户外进行放养，其容易被各种外界病原体、免疫病扩散，避免带来更大的经济损失。

微生物所感染，因此，养殖户需要做好养殖场的环境保护1.4品种改良

以及卫生清洁工作，及时清理猪粪，但不可随意露天堆猪的品种及品质的优良可以直接影响养殖户们的经济

放。猪的放养不宜密度过大，养殖户根据养殖场的大小进收益，因此，在猪品种选择过程中，需要根据本地气候、

行分群放养，促进猪的健康生长。生态环境的特点选择合适的生猪品种，确保猪的安全、健

在猪舍的环境管理方面，其地面可以利用具有良好渗康生长。利用杂交、遗传、人工授精等方式进行猪品种改

水性的材料进行铺设，保障将猪的粪便与尿液及时渗透，良，以杂交为例，利用二元杂交、三元杂交和轮回杂交等

例如，利用发酵床进行猪养殖，粪污被发酵床中的有益菌方式将猪之间的优势进行互补，提高猪品种的质量，但猪

发酵分解后，不仅不会对环境造成污染，而且还可以使猪品种的改良与繁育建议在专业人员的指导下进行，这样有

场保持干净卫生，无臭味、无苍蝇、蚊虫等；猪舍保持环利于生态猪养殖业的健康发展。

境干燥、干净，定期进行全面消毒；对猪舍周围的生态环1.5做好排泄物处理工作

境进行保护，避免对猪养殖区域整体区域带来污染。猪的排泄物处理能够保护猪的生长环境安全，提高自

1.2饲养管理然资源的利用率。目前，生态猪养殖场的排泄物处理多采

养殖户需要保障猪饲料的纯天然供给，少利用人工合用农牧结合、种养平衡的生态循环模式对猪排泄物进行处

成的化学物质添加剂、药物以及其他抗生素等，保障猪肉理，将猪的排泄物进行固液分离，利用沼气发酵等方式将

以及其他生猪产品满足消费者对无污染、无残留、无毒害猪排泄物制成有机肥料，减少农业生产过程中化肥以及