GB/T 15682-2025粮油检验　稻谷、大米蒸煮食用品质评价方法.pdf

ICS67.060

CCSB20

中华人民共和国国家标准

/—

GBT156822025

代替/—

GBT156822008

、

粮油检验稻谷大米蒸煮食用品质

评价方法

—

InsectionofrainsandoilsMethodofsensorevaluationof

pgy

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pyggqy

2025-10-05发布2026-05-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT156822025

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

/—《、》,/—

本文件代替粮油检验稻谷大米蒸煮食用品质感官评价方法与

GBT156822008GBT15682

,,:

2008相比除结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下

———(,);

更改了范围见第章年版的第章

120081

———“”();

增加了大米食用品质评价员的术语和定义见3.2

———“”“”(、);

删除了初级评价员优选评价员个术语和定义见年版的

22008