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医院食堂经营承包合同范本

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医院食堂经营承包合同范本

合同编号：[请自行填写]

甲方（发包方）：[医院全称]

法定代表人/授权代表人：

地址：

联系电话：

乙方（承包方）：[餐饮公司/个体经营者全称]

法定代表人/授权代表人/经营者：

地址：

联系电话：

（若为个体经营者，需提供有效身份证明复印件作为附件）

（若为公司，需提供有效的食品经营许可证、营业执照复印件作为附件）

鉴于：

1.甲方为一家依法设立并有效存续的医疗机构，拥有位于其院内的食堂场地及相关设施（以下简称“食堂”）。

2.乙方为一家具备合法经营资质、拥有餐饮服务管理经验及专业团队的餐饮经营实体/个体经营者，愿意按照本合同约定的条件承包经营甲方食堂。

3.为明确双方在食堂承包经营过程中的权利、义务与责任，保障甲乙双方的合法权益，特别是确保食堂餐饮服务的质量、安全与卫生，双方本着平等互利、协商一致的原则，达成如下协议，以兹共同遵守。

第一章承包范围与期限

第一条承包范围

1.1甲方同意将其位于[医院具体地点，如XX号楼X层]的食堂（包括但不限于厨房操作区、备餐区、就餐区、仓库及甲方提供的相关设备设施，详见本合同附件一《食堂场地及设备设施清单》）承包给乙方经营。

1.2乙方承包经营的食堂主要服务对象为甲方的职工、就诊患者、陪护家属及经甲方允许的其他人员。

1.3乙方应根据甲方及服务对象的需求，提供早、中、晚三餐及可能的夜宵服务（具体餐次及时段由双方另行协商确定，并作为本合同附件二）。

1.4乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、存储、加工制作、餐食供应、餐具清洗消毒、环境卫生、人员管理、安全保障等。

第二条承包期限

2.1本合同承包期限为[大写数字]年，自[XXXX年XX月XX日]起至[XXXX年XX月XX日]止。

2.2合同期满前三个月，如双方均有意继续合作，应就续签合同事宜进行协商。同等条件下，乙方享有优先承包权。

第二章承包费用及支付方式

第三条承包费用

3.1乙方应向甲方支付承包费。承包费标准为每年人民币[大写金额]元（￥[小写金额]元）。此费用[是否]包含甲方提供的房屋租赁、现有设备设施使用等费用。

3.2除上述承包费外，食堂运营所产生的水、电、燃气、燃料、食材、调料、人工、洗涤、清洁用品、餐具损耗、设备维修保养（自然损耗及乙方使用不当除外，具体界定详见附件一及本合同相关条款）、税费及其他一切与食堂运营相关的费用，均由乙方承担。

3.3如遇水、电、燃气等公用事业费用价格调整，其费用承担方式不变。

第四条支付方式

4.1承包费按[月/季/半年/年]支付。乙方应于每[月/季/半年/年]的第[X]个工作日之前，向甲方支付当期承包费。

4.2甲方指定收款账户信息：

开户名：[甲方银行账户名]

开户行：[甲方开户银行]

账号：[甲方银行账号]

4.3乙方支付承包费时，应同时向甲方提供合法有效的发票。

第三章双方的权利与义务

第五条甲方的权利与义务

5.1权利：

5.1.1对乙方的承包经营活动进行指导、监督和检查，包括但不限于食品安全、卫生状况、服务质量、价格标准、人员着装及行为规范等。有权对乙方不符合约定的经营行为提出整改意见，乙方应在甲方要求的合理期限内予以纠正。

5.1.2有权审核乙方制定的食堂经营方案、菜谱、服务规范及收费标准。乙方制定的菜谱应保证营养均衡、品种多样，并提前[例如：一周]向甲方备案。收费标准应遵循保本微利原则，报甲方审核备案后方可执行，调整时亦同。

5.1.3有权对乙方采购的食材、调料等主要原材料的质量、索证索票情况进行抽查。

5.1.4有权组织对乙方的服务质量进行定期或不定期的满意度测评，测评结果将作为衡量乙方履约情况的重要依据。

5.1.5按照本合同约定收取承包费。

5.1.6在乙方严重违反本合同约定，经甲方书面催告后在合理期限内仍未改正的情况下，甲方有权单方解除合同，并追究乙方的违约责任。

5.1.7法律、法规规定的其他权利。

5.2义务：

5.2.1向乙方提供符合经营要求的食堂场地及本合同附件一所列的设备设施，并确保其在交付时[能够正常运行/状态良好，具体详见附件一清单描述]。

5.2.2负责食堂主体结构及主要附属设施的自然损耗维修（法律法规另有规定或双方另有约定的除外）。

5.2.3协助乙方办理与食堂经营相关的必要手续（如需甲方提供证明文件等），费用由乙方承担。

5.2.4维护食堂正常的经营秩序，协调乙方与医院职工、患者及家属之间的关系。

5.2.5向乙方提供食堂水、电、燃气等接驳点，并确保其正常供应（因市政停供或不可抗力因素除外）。

5.2.6法律、法规规定的其他义务。

第六条乙方的