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中餐厅客户投诉处理案例实操考核试卷
姓名:___________日期:___________?[填空题]*
空1答案:请设置答案??空2答案:请设置答案??
一、单选题（每题3分，共30分）
1.顾客投诉菜品中有异物时，第一步应该做的是:[单选题]*
a)A.立即更换菜品
b)B.向顾客道歉并撤回菜品(正确答案)
c)C.询问顾客是否要打折
d)D.直接退款
2.以下哪种行为违反了公平公正的投诉处理原则?[单选题]*
a)A.根据实际情况给予合理解决方案
b)B.盲目满足顾客的不合理要求(正确答案)
c)C.耐心倾听顾客诉求
d)D.对员工和顾客
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