2025北京初三（上）期末化学汇编：常见的盐章节综合（北京版）.pdfVIP

2025北京初三（上）期末化学汇编

常见的盐章节综合（北京版）

一、选择题

1．（2025北京通州初三上期末）通常情况下，甲醛（CHO）是一种无色、有刺激性气味的气体，能燃烧，

2

对人体有害。下列说法不正确的是（）

A．甲醛由甲醛分子构成

B．甲醛完全燃烧后生成二氧化碳和水

C．居室装修后为防甲醛残留，应开窗通风

12

D．甲醛中碳元素的质量分数计算式为100%

121216

二、填空与简答

2．（2025北京通州初三上期末）阅读下面科普短文。

豆腐，作为一种营养丰富、口感细腻的传统食品，在中国乃至世界的饮食文化中都占据着重要地位。黄豆

是制作豆腐的主要原料，其主要营养成分的含量（每100g）如表。

糖类蛋白质油脂水

/g/g/g/g

37.333.115.99.2

制作过程中，磨浆料液比（即黄豆与水的质量比）对豆腐出品率的影响如图。

豆腐制作过程中的关键环节之一为凝固。常见凝固方法有石膏凝固法、卤水凝固法、葡萄糖酸内酯凝固法。

卤水凝固法中凝固剂与黄豆的质量百分比对豆腐出品率的影响如表。

实验序凝固剂与黄豆的质量百分豆腐出品

号比率

11.5%20%

22.0%270%

32.5%217%

豆腐属于高蛋白食物，过量食用可能会导致消化不良，从而出现腹胀、腹泻等不良反应。且豆腐中的嘌呤

含量也较多，嘌呤代谢异常的人群不宜多吃，过量食用可能会加重原病情。

根据文章内容回答下列问题。

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(1)黄豆营养成分中含量最高的是。

(2)常见豆腐凝固方法有（写出一种即可）。

(3)依据表2数据，能否得出“凝固剂种类等其他条件相同时，凝固剂与黄豆质量百分比越大，豆腐出品率越

高”的结论？（填“能”或“不能”），理由是。

判断下列说法是否正确（填对或错）。

(4)“”“”

①在相同条件下，磨浆料液比在：～：范围内，随磨浆料液比的减小，豆腐出品率先升高后降低。。

1519

②豆腐营养价值高，人们应尽量多食。。

．（北京大兴初三上期末）球形CaCO在涂料、造纸、胶黏剂等领域有着广泛应用。碳化法生产球形

320253

CaCO3产品涉及的部分物质转化如下：

(1)①中发生反应的基本反应类型为。

(2)③中发生反应的化学方程式为。

(3)上述物质中，属于氧化物的是CaO、HO、。

2

．（北京平谷初三上期末）我国承诺：年碳达峰，年碳中和，体现大国担当。科学家认

420252030“”2060“”

为“碳中和”是让人为排放的CO被人为努力和自然过程所吸收。

2

I.碳排放：动植物呼吸和化石燃料的燃烧都会释放CO。

2

II.碳中和：

(1)自然吸收：绿色植物的作用是吸收CO的最重要的途径。