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第十一章植物的抗性生理
1、植物在逆境条件下的生理生化变化
2、植物的抗寒性和植物的抗旱性
3、抗性机理
逆境：不利于植物生长发育的各种不良的环境因素的总称，包括高温、低温、干旱、水涝、盐碱、病虫、大气污染等
永久萎焉：土壤中已无植物可以利用的水，蒸腾作用的降低也不能够使水分亏缺消除，表现出不可恢复的萎焉。
暂时萎焉：植物根吸水暂时供应不足，叶片或嫩茎出现萎焉，蒸腾下降，而根系供水充足的现象。
抗逆性：植物对逆境的适应和忍耐能力。
冰害：冰点以上的低温对植物造成的伤害
冻害：冰点以下的低温对植物造成的伤害。
寒害：指低温对植物造成的伤害，按低温的程度将寒害分为冷害与冻害两种。
干旱：植物的
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