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湖南茶业项目商业计划书

保密说明：

本商业计划书属商业机密，所有权属于湖南茶业有限公司/范杰营销团队。所涉及内容和资料只限于上海心族实业集团有限公司使用，并需作出如下承诺：

在未取得湖南茶业茶业有限公司/范杰营销团队的书面许可前，收件人不得将本计划书之内容向第三方进行信息的复制、泄露、散布，仅供其内部团队参考、决策使用。

报告目录

第一部分茶业项目摘要

第二部分茶业项目说明

第一章市场分析

第二章公司战略目标与各阶段任务

第三章品牌、产品策略

第四章销售策略

第五章公司运营3年财务分析

第六章心族集团支持事项

第三部分附录

附件一：湖南茶业茶业有限公司/营销团队简历

第一部分茶业项目摘要

第二部分湖南茶业项目说明

湖南作为中国主要的茶叶生产与消费地之一，有着悠久的历史与产业基础。湖南在茶原料的供应保障、生产加工以及科研方面均具有较强的优势，是实现茶产业全国化、国际化必不可少的战略高地。湖南茶优、质高，并作为茶叶消费的主区之一，但其区域内缺少产业的领导品牌，行业结构不合理，优质资源无法整合与利用，致使成都茶叶长期以初级原料方式低价出售，产业潜能与价值未被开发与利用。对湖南茶产业潜能与价值的开发，正是茶业企业实现长足发展机会点。

第一章市场分析

一、湖南茶叶产业发展机会分析

（一）自然、健康生活理念的广泛传播，促使人们对茶叶的消费量呈现快速增长趋势

随着社会经济的发展，人们对健康生活理念和高生活品质认识的不断加深，茶这一独具有独特保健功能的饮品备受人们喜爱，并是对茶及其茶种类的消费不再局限于单个品类，消费种类与消费量呈现出快速增长趋势，且该增长速度还再不断加快。

表1：2001—2007年度国内与国际销量与销售额统计表

年度

年度

区域销量及销售额

2004

销量(万吨)

国内市场销售额（亿元）

销量增长率销量（万吨）

国际市场销售额（亿美元）

销量增长率

2006

72

259

20.00%

28.7

5.47

0.14%

2007

88

320

22.22%

28.95

6.08

0.87%

2003

50

157

4.82%

25.99

3.67

3.01%

2005

60

208

9.09%

28.66

4.85

2.28%

2002

47.7

153

2.58%

25.23

3.32

1.04%

55

180

10.00%

28.02

4.37

7.81%

2001

46.5

144

24.97

3.42

资料来源：中国农业出版社许咏梅《中国茶叶出口贸易影响因素及其效应研究》2009版如表1所示，我国对茶叶的消费量近三年以20%的速度进行增长，2007年茶叶销量已

达到116.95万吨，同2001年相比消费量近增加一倍。茶叶种植面积也已达到历史新高153万公顷，名优茶的产量为30万吨。由此可见，中国茶无论是在国际与国内均处于高速发展阶段，企业只有在把握住该趋势，利用其需求快速增长的机会，方可实现其自身乃至产业的全面发展，以及发展方式质的飞越。

（二）中国传统茶的生产、加工方式，限制了茶叶产量增加、品质提高，无法满足消费者对茶产品日益增长需要

目前我国茶叶生产与加工主体仍以茶农及小茶厂为主，但这种小规模生产、小农家庭化经营及传统茶叶加工方式是与茶叶产业化、全球化经营相矛盾的。首先，小规模的生产

与经营方式难以实现规模经济，技术水平低下、产品质量不稳定，并阻碍着技术引进和创新；其次，小规模的生产与经营使产业集约化、社会化程度降低，较难实现农机的统一购置与管理、统一防治病虫害及统一加工，直接影响着茶叶品质的提高，农残药残的控制，降低茶叶的竞争能力，无法满足消费者对茶叶高品质的要求；最后，因为茶叶生产与加工企业规模小，几乎所有企业未能在茶类延伸产品进行投入与创新，只进行传统原茶的生产与销售，更多的茶叶资源被闲置与浪费。而对闲置资源的开发与利用，正是茶产业新进入者的切入点、利润来源。

二、湖南茶叶产业发展优势分析

（一）湖南茶区环境优良，茶产量大，品质高，原料价格合理

湖南从2000年到2009年，全省茶园种植面积由124万亩增加到252万亩，增长103%；总产量由5.4万吨增加到13万吨，增长140.7%。茶园面积占全国的比重由7.5%提高到9.7%；茶叶总产量占全国比重由7.9%提高到11.1%，且以较快速向前发展。截止到2009年，成都全市茶园种植面积已达27.8万亩，投产茶园19.6万亩。其中，获无公害认证茶园20.4万亩，绿色认证基地5.6万亩，有机茶转换认证1.15万亩，标准化茶叶基地新增6.5