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2025年事业单位工勤技能-重庆-重庆客房服务员一级(高级技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、客房服务员发现布草污渍严重时,应优先采取以下哪种处理方式?A.直接送洗衣房清洗B.用消毒液浸泡30分钟后清洗C.按颜色分类后单独清洗D.联系维修更换布草
A.直接送洗衣房清洗
B.用消毒液浸泡分钟后清洗
C.按颜色分类后单独清洗
D.联系维修更换布草
【参考答案】C
【解析】根据《旅业布草清洗消毒规范》,严重污渍需按颜色分类(深色/浅色)单独清洗,避免交叉污染。选项B消毒液浓度过高可能损伤纤维,D不符合成本控制原则。
2、客房地毯清洗后,需静置多长时间才能恢复使用?A.2小时B.4小时C.6小时D.8小时
A.2小时
B.4小时
C.6小时
D.8小时
【参考答案】B
【解析】地毯清洗后需静置4小时确保水分完全挥发,过早使用易导致二次污染。选项C/D时间过长影响服务效率,A时间不足。
3、以下哪种消毒方式适用于金属家具表面?A.75%酒精擦拭B.含氯消毒剂喷洒C.紫外线照射D.蒸汽熏蒸
A.75%酒精擦拭
B.含氯消毒剂喷洒
C.紫外线照射
D.蒸汽熏蒸
【参考答案】A
【解析金属表面使用75%酒精擦拭可快速挥发且不腐蚀,含氯剂可能产生腐蚀性残留。紫外线适用于密闭空间,蒸汽熏蒸不适用于金属。
4、客房窗帘清洗频率应不低于?A.每月1次B.每季度1次C.每年1次D.根据使用情况调整
A.每月1次
B.每季度1次
C.每年1次
D.根据使用情况调整
【参考答案】D
【解析】《旅业服务质量标准》规定窗帘清洗需根据实际积尘量调整,高频使用区域(如靠窗区域)应每月清洗,低频区域可延长周期。
5、客房卫生间地漏排水不畅时,应首先使用哪种工具?A.管道疏通器B.清洁剂浸泡C.更换地漏D.联系工程部
A.管道疏通器
B.清洁剂浸泡
C.更换地漏
D.联系工程部
【参考答案】A
【解析】地漏堵塞初期应使用管道疏通器处理,若无效再联系工程部。选项B清洁剂仅适用于轻微油垢,C不符合成本控制原则。
6、以下哪种清洁剂可用于玻璃器皿消毒?A.84消毒液B.75%酒精C.次氯酸钠溶液D.柠檬酸溶液
A.84消毒液
B.75%酒精
C.次氯溶液
D.柠檬酸溶液
【参考答案】B
【解析】玻璃器皿需用75%酒精擦拭消毒,84消毒液具腐蚀性,次氯酸钠可能残留氯离子,柠檬酸用于清洁而非消毒。
7、客房床头柜发现蟑螂时,应立即采取哪种措施?A.喷洒杀虫剂B.关闭门窗隔离C.放置粘鼠板D.联系物业处理
A.喷洒杀虫剂
B.关闭门窗隔离
C.放置粘鼠板
D.联系物业处理
【参考答案】B
【解析】蟑螂防控需先关闭门窗隔离,防止扩散。喷洒药剂可能污染物品,粘鼠板无效,需联系专业消杀公司处理。
8、以下哪种清洁剂可用于布草预浸泡去污?A.漂白粉B.过碳酸钠C.氢氧化钠D.次氯酸钠
A.漂白粉
B.过碳酸钠
C.氢氧化钠
D.次氯酸钠
【参考答案】B
【解析】过碳酸钠为氧系漂白剂,适用于布草预浸泡,漂白粉含氯可能损伤纤维,氢氧化钠具强碱性,氯酸钠需控制浓度。
9、客房服务员发现布草污渍严重时,应优先采取哪种处理方式?
A.直接送洗衣房高温清洗
B.用含氯消毒剂局部擦拭后清洗
C.移至通风处晾晒再清洗
D.拒绝处理并上报主管
A.直接送洗衣房高温清洗
B.用含氯消毒剂局部擦拭后清洗
C.移至通风处晾晒再清洗
D.拒绝处理并上报主管
【参考答案】B
【解析】含氯消毒剂可快速分解有机污渍,但需控制浓度(mg/L)和作用时间(30分钟),避免腐蚀面料。选项A高温清洗可能破坏布草纤维,C未消毒易交叉污染,D违反服务规范。
10、火灾应急处理中,客房服务员应首先做什么?
A.播放疏散广播
B.切断电源并拨打119
C.使用灭火器扑救初期火情
D.组织人员撤离至安全区域
A.播放疏散广播
B.切断电源并拨打119
C.使用灭火器扑救初期火情
D.组织人员撤离至安全区域
【参考答案】B
【解析】火灾处置遵循“先控制后疏散”原则,切断电源可防止火势扩大,拨打119是法定流程。选项A广播可能延误救援,C未断电易引发二次事故,D脱离控制顺序。
11、清洁地毯时,吸水后应如何处理?
A.暴晒以加速干燥
B.阴干并每日翻动
C.高温烘干以去除水分
D直接覆盖防水布
A.暴晒以加速干燥
B.阴干并每日翻动
C.高温烘干以去除水分
D.直接覆盖防水布
【参考答案】B
【解析】暴晒易导致地毯褪色和变形(A错误),高温烘干会损伤纤维(C错误),防水布可能阻碍通风(D错误)。阴干并翻动可均匀干燥,符合《布草清洁规范》要求
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