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中国学龄前儿童膳食指南(2025)
学龄前儿童(3-6岁)处于生长发育的关键阶段,身体机能快速完善,认知和行为模式逐步形成。此阶段的营养摄入不仅直接影响身高、体重等体格发育,更与免疫力、智力发展及终身健康习惯的养成密切相关。结合我国学龄前儿童营养现状及最新研究成果,制定以下膳食指导内容:
一、总体膳食原则
1.食物多样,均衡搭配:每日摄入食物应涵盖谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋豆类、乳类、油脂与坚果类五大类,建议每天摄入12种以上食物,每周25种以上。不同食物提供的营养素各有侧重,多样化搭配可避免单一食物的营养局限,如谷薯类提供碳水化合物和B族维生素,蔬菜水果补充维生素C、膳食纤维及钾,
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