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化工专业知识试题(第十四部分萃取基础知识)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.萃取过程中，影响萃取效率的主要因素是什么？()

A.萃取剂的选择

B.萃取剂与原料的接触时间

C.萃取剂与原料的混合方式

D.萃取温度

2.在萃取过程中，下列哪种情况会导致萃取效率降低？()

A.萃取剂与原料充分接触

B.萃取剂与原料的接触时间增加

C.萃取剂与原料的混合方式优化

D.萃取剂与原料的接触面积减小

3.萃取过程中，下列哪种情况有利于提高萃取效率？()

A.萃取剂与原料的接触时间减少

B.萃取剂与原料的混合方式简单

C.萃取剂与原料的接触面积增大

D.萃取温度降低

4.萃取剂的选择主要考虑哪些因素？()

A.萃取剂与原料的溶解度

B.萃取剂的极性

C.萃取剂的沸点

D.以上都是

5.萃取过程中，下列哪种情况会导致萃取剂与原料的分离困难？()

A.萃取剂与原料的接触时间增加

B.萃取剂与原料的混合方式优化

C.萃取剂与原料的接触面积增大

D.萃取剂与原料的沸点相近

6.萃取过程中的传质过程包括哪些？()

A.溶解过程

B.分配过程

C.挥发过程

D.以上都是

7.萃取过程中，下列哪种情况有利于提高分配系数？()

A.萃取剂与原料的接触时间增加

B.萃取剂与原料的混合方式优化

C.萃取剂与原料的接触面积增大

D.萃取剂与原料的沸点相近

8.萃取过程中的萃取剂与原料的接触方式有哪几种？()

A.液-液接触

B.液-固接触

C.气液接触

D.以上都是

9.萃取过程中的萃取剂与原料的分离方法有哪些？()

A.离心分离

B.过滤分离

C.蒸馏分离

D.以上都是

10.萃取过程中的萃取剂与原料的分离效率受哪些因素影响？()

A.萃取剂的选择

B.萃取剂与原料的接触时间

C.萃取剂与原料的混合方式

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.萃取过程中的传质机理包括哪些？()

A.分子扩散

B.膜扩散

C.气相传质

D.液相传质

12.影响萃取操作的因素有哪些？()

A.萃取剂的选择

B.温度

C.压力

D.搅拌速度

13.在液-液萃取中，常见的萃取设备有哪些？()

A.斗式萃取器

B.槽式萃取器

C.筒式萃取器

D.螺旋萃取器

14.选择萃取剂时需要考虑哪些因素？()

A.萃取剂与原料的溶解度

B.萃取剂的极性

C.萃取剂的密度

D.萃取剂的沸点

15.萃取过程中如何提高萃取效率？()

A.优化萃取剂的选择

B.增加萃取剂与原料的接触面积

C.提高温度

D.使用高效的萃取设备

三、填空题(共5题)

16.萃取过程中，为了提高萃取效率，通常需要增加萃取剂与原料的接触面积，这可以通过使用______来实现。

17.在液-液萃取中，萃取剂的选择对萃取效率有重要影响，选择萃取剂时需要考虑其与原料的______。

18.萃取过程中的分配系数是衡量萃取剂与原料之间相互作用的指标，其定义为萃取剂中溶质的浓度与原料中溶质浓度的______比。

19.萃取过程中的传质过程主要包括______和______，这两个过程共同作用实现组分在两相之间的传递。

20.萃取过程中，为了提高萃取效率，可以通过增加萃取剂与原料的接触时间或______来实现。

四、判断题(共5题)

21.液-液萃取过程中，分配系数越大，萃取效率越高。()

A.正确B.错误

22.萃取剂的选择与原料的化学性质无关。()

A.正确B.错误

23.提高萃取过程中的温度可以降低萃取效率。()

A.正确B.错误

24.在萃取过程中，增加萃取剂与原料的接触面积对萃取效率没有影响。()

A.正确B.错误

25.萃取过程中的萃取剂和原料之间的相互作用强度越高，萃取效率越低。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.问：什么是液-液萃取，其基本原理是什么？

27.问：萃取过程中，如何提高萃取效率？

28.问：萃取过程中的传质机理有哪些？

29.问：萃取过程中的分配系数是什么？它受哪些因素影响？

30.问：液-液萃取设备的设计原则有哪些？

化工专业知识试题(第十四部分萃取基础知识)

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】萃取剂的