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2025年中国一号肥牛数据监测研究报告
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TOC\o1-3\h\z\u25211摘要 3
13890一、一号肥牛产业底层逻辑与结构性演化机制 4
15961.1从畜牧育种到终端消费的价值链解构 4
210721.2肥牛品类形成的生物学基础与市场选择耦合机制 6
82501.3三十年产业制度变迁对一号肥牛标准体系的塑造路径 9
11647二、多维利益相关方博弈格局与协同治理模型 12
144242.1养殖户、屠宰企业、餐饮终端与监管机构的利益诉求图谱 12
309112.2基于Shapley值法的利益分配效率测算 14
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