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食品安全总监资格考试2025年真题分享.docx

食品安全总监资格考试2025年真题分享.docx

    食品安全总监资格考试2025年真题分享

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

    1.根据《食品安全法》，下列哪个选项不属于食品生产经营者建立并执行从业人员健康管理制度的要求？（ABCD）

    A.对患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作

    B.应当每年对食品从业人员进行健康检查，取得健康证明后方可从事接触食品的工作

    C.应当建立食品从业人员名册，记录其健康证明信息

    D.允许患有轻微感冒的人员临时

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