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2025年中国茶叶保鲜库数据监测研究报告.docx

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    2025年中国茶叶保鲜库数据监测研究报告

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u28493摘要 3

    31733一、中国茶叶保鲜库产业底层运行机制与全链路结构解构 5

    163381.1从鲜叶到终端消费：保鲜库在茶产业链中的嵌入节点与价值传导路径 5

    225041.2冷链断点识别：仓储-运输-零售环节温湿控制协同失效的系统性根源 7

    16658二、保鲜技术演进的物理化学基础与工程实现逻辑 10

    71712.1茶多酚氧化抑制机制下温湿度耦合控制模型的构建原理 10

    20022.2气调保鲜（CA）与真空预冷技术在不同茶类中的适配性边界分析 13

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