教科版小学科学六年级下册小苏打和白醋的变化教学设计.docVIP

教科版小学科学六年级下册

小苏打和白醋的变化

【教学内容】

《小苏打和白醋的变化》是教科版科学六年级下册《物质的变化》单元,本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中，寻找化学变化的本质:产生了新物质,本课所属第四课时内容。它属于小学科学课程标准中的“物质变化”的范畴，本课内容主要分为“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋的反应”、“产生了什么气体”3部分，通过实验和观察认识小苏打和白醋混合后产生新的物质，是化学变化。这是一堂典型的培养学生描述能力的课，先描述小苏打和白醋的外形，紧接着描述小苏打和白醋混合后的实验现象，再描述“气体检验”的实验现象，最后从现象描述基础上抽象得出化学变化的概念。

本课通过小苏打和白醋剧烈反应的过程，体会到化学变化的奇妙和有趣。学生通过观察现象、做出假设、寻找证据验证自己的假设、得出结论，从而达到提升学生科学探究能力的目的。学生通过科学的实验操作，才能做出科学的判断，得出科学的结论，才能相信科学、应用科学，对科学感兴趣。

从学生认识发展的角度，我们并不要求学生掌握化学变化的类型和化学变化生成的具体新物质，这对学生来说为时尚早，他们将在中学时继续学习。我们要求的是，学生能够从种种变化的现象出发，推断物质的变化是否产生了新物质，然后寻找各种证据验证自己的假设，从而达到提升科学探究能力的目的。

因此，在教学过程中，引导学生学习科学的思维和掌握科学的研究方法是很重要的。学生通过学习，在科学思维和科学方法上能有所发展，在理解科学、理解科学的思想和观点、树立科学的价值观方面能有所提高。

【学情分析】

通过前期的调查，学生对白醋的认识稍多一点，而对小苏打的认识比较少，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。

小学生具有强烈的好奇心理，而本课实验小苏打和白醋的剧烈反应过程，可充分满足学生的好奇心，进一步体会到化学变化的奇妙和有趣。也需要学生的仔细观察，认真记录。

对二氧化碳的确定，是通过书籍的阅读、教材的预习等方面，对所产生的气体有所了解，再通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，从而做出初步的判断，再结合教科书提供的资料，“教材上：科学家经过研究，确定这是二氧化碳”。重点向学生表达研究的内涵，让学生明白，科学研究时，需要的是证据，而且证据要越充分越好，不能盲目的凭借几个现象就轻易地下判断。这是一个严谨的分析、推理过程，它可以提醒学生，分析、推理的结论是否正确、必须经过实验验证。

【教学方法】

1、体现学生的主体性。

以解决问题为核心，整个问题的解决过程就是学生主动参与学习的过程，学生是学习过程的主体。教师不再是直接的教授知识，学生也不再是被动的接受知识，而通过探究或者小组合作来分析问题并解决问题。

建构主义学生论关注学生在学习过程中的主体地位，强调教学不能脱离学生的日常生活、学习中已经形成了丰富的经验。维果斯基的“最近发展区”认为学生的发展有两种水平,独立活动时所能达到的解决问题的水平；另一种是学生可能的发展水平，也就是通过教学所获得的潜力。两者之间的差异就是最近发展区。在教学前期，教师要客观准确地了解学生的生活经验，设计有一定难度但又能让学生掌握的知识，也就是常说的“跳起来能摘到桃子”。

2、注重实践，教学内容以动态的问题探究为主；

著名的儿童心理学家皮亚杰所创立的发展阶段理论，将儿童的认知发展过程分为感知运动、前操作、具体操作和头像操作四个阶段。小学生一般处于认知发展的前操作和具体操作阶段，在具体真实的学习情境中动手操作比用抽象的语言更加适合儿童的认知发展，儿童比较容易接受亲自体验所获得的知识。

3、重视儿童体验；

打破讲解实验目的、实验步骤、学生动手操作实践及都是用相同的实验方法，都是用相同的实验方法和仪器得出新的结论，凸显真实有效的科学实践和问题探究。

4、营造民主、平等的教学氛围；

教师应创设一个宽松的学习氛围，让学生敢于、勇于发表自己的见解，不能让学生因担心回答错误而闭口不言；其次，教师要设置一定的教学情境，运用生动活泼的教学方法，围绕核心问题，鼓励并激发学生对新问题进行猜想和解释，引导学生互相进行质疑和辩论，以求充分暴露学生的前概念。

【教学目标】

科学概念：

能说出小苏打和白醋会发生化学反应，产生至少两种新的物质，其中一种物质二氧化碳，它是具有特殊性质的气体。

过程与方法：

1、在实验操作过程中，探究醋和小苏打的混合实验，并对实验现象进行充分观察和如实描述的基础上，尝试解释实验中的现象。

2、对观察中新产生的问题（剩下的透明液体、沉淀物质是不是新物质）能进一步设计实验进行探究，并能迁移之前实验中“混合后会冒泡”这一现象来检验杯中留下的物质是什么。

情感态度与价值观：

参与到小组合作活动中，懂得只有