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口才班粮食安全课件教案端牢中国人的饭碗，守护粮食安全

第一章粮食安全为何如此重要?

粮食安全是国家安全的基石习近平总书记深刻指出：中国人的饭碗必须牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。这句话道出了粮食安全对于一个拥有14亿人口大国的极端重要性。粮食安全关乎国家长治久安，关乎人民幸福安康。历史反复证明，一个国家如果不能保障粮食供给，就会受制于人，国家安全就难以保障。在全球粮食危机频发的背景下，我国面临的粮食安全挑战前所未有。保障粮食安全，就是保障国家的未来。14亿人口占世界人口约18%战略地位粮食安全是国家安全基础全球挑战

全球粮食安全现状震撼数据当今世界，粮食安全形势日趋严峻。多重因素叠加，导致全球粮食市场剧烈波动，粮食安全风险持续上升。让我们通过一组震撼的数据，了解全球粮食安全的严峻现实。30%粮价涨幅2025年全球粮食价格上涨超过30%，创近年新高25%产量波动受气候变化影响，全球粮食产量波动加剧达25%40%供应链受阻乌克兰危机导致全球粮食供应链严重受阻40%

粮价飙升，危机逼近全球粮食价格持续攀升，粮食安全警钟长鸣。我们必须高度警惕，采取有力措施保障国家粮食安全。

第二章我国粮食安全的现状与挑战

我国粮食供需紧平衡态势我国粮食安全呈现紧平衡特征，粮食产量连续多年稳定在6.5亿吨以上，但随着人口增长、消费升级和饲料用粮增加，粮食需求持续攀升。产量稳定增长粮食总产量保持在高位水平，但增长空间有限需求持续攀升人口增长、消费升级推动粮食需求不断增加耕地保护压力18亿亩耕地红线必须守住，保护耕地刻不容缓自主可控降低粮食进口依赖度，保障粮食供应安全

重大挑战：自然灾害与疫情影响我国粮食安全面临多重挑战，自然灾害、疫情冲击、粮食浪费等问题交织叠加，对粮食生产和供应构成严峻威胁。极端天气频发洪涝、干旱、台风等自然灾害频繁发生，严重影响粮食生产稳定性。气候变化导致农业生产不确定性显著增加。洪涝灾害淹没农田干旱导致作物减产极端高温影响授粉疫情冲击供应链新冠疫情对粮食流通和供应链造成严重冲击，物流受阻、劳动力短缺等问题凸显。物流运输受限农业劳动力不足供应链中断风险粮食浪费严重粮食浪费现象依然严重，从田间到餐桌各环节都存在浪费，亟需采取有力措施遏制。收储运损耗大餐饮浪费突出

自然灾害威胁粮食安全

第三章国家政策与战略保障粮食安全

藏粮于地、藏粮于技战略解读藏粮于地、藏粮于技是我国粮食安全战略的核心。通过保护耕地、提升科技，确保粮食产能稳定提升，为国家粮食安全提供坚实保障。藏粮于地坚持最严格的耕地保护制度，确保18亿亩耕地红线不突破。加强高标准农田建设，提升耕地质量，夯实粮食生产基础。严守耕地红线建设高标准农田改良土壤质量藏粮于技推动农业科技创新，提升粮食单产和品质。发展智慧农业、精准农业，用科技力量保障粮食安全。培育优良品种推广先进技术发展智慧农业完善储备流通建立健全粮食储备体系，完善粮食流通网络，确保粮食供应链安全稳定，保障市场供应充足。加强粮食储备优化流通体系

党政同责，强化粮食安全政治责任粮食安全是政治责任，必须实行党政同责。地方各级党委和政府要切实扛起粮食安全政治责任，确保粮食安全各项政策措施落到实处。01压实政治责任地方党委政府主要负责同志要亲自抓粮食安全工作，将粮食安全纳入重要议事日程02建立考核机制建立健全粮食安全责任制考核机制，将考核结果作为领导干部政绩评价的重要内容03强化监督问责加强粮食安全工作监督检查，对履责不力、造成严重后果的严肃追责问责提升治理能力

种业振兴：粮食安全的芯片种子是农业的芯片，是粮食安全的关键。实施种业振兴行动，打好种业翻身仗，确保中国碗装中国粮，中国粮用中国种。自主品种培育培育具有自主知识产权的优良品种关键技术攻关加快农业关键核心技术研发突破智慧农业推广推广智慧农业技术，提升科技支撑力种质资源保护加强农作物种质资源保护与利用种业振兴是一项系统工程，需要科研、生产、推广等各环节协同发力。我国已经建立了国家种质资源库，收集保存了52万份种质资源，为种业创新提供了丰富的基因宝库。通过生物育种、基因编辑等现代技术，我国培育出一批高产、优质、抗病的新品种，为粮食安全提供了有力支撑。

科技赋能粮食安全农业科技创新是保障粮食安全的根本出路。通过科技创新，提高粮食生产效率和质量，为国家粮食安全提供强大科技支撑。

第四章粮食安全与我们的生活息息相关粮食安全不是抽象概念，而是与我们每个人的日常生活紧密相连。从餐桌到健康，粮食安全无处不在。

大食物观：多样化食物保障树立大食物观，不仅要保障粮食供给，还要保障肉蛋奶、蔬菜水果、水产品等多样化食物供应，满足人民日益增长的美好生活需要。粮食保障口粮绝对安全肉蛋奶丰富蛋白质供给蔬菜水果提供维生素营养水产品拓展食物来源绿色低碳推动可持续发展大食物观要求我们向森林要食物、向江河湖海要食物