2025年贵州省酒厂招聘考试（行政职业能力测验）（习酒股份、茅台酒厂、茅台酒股份）复习题及答案二.docxVIP

2025年贵州省酒厂招聘考试（行政职业能力测验）（习酒股份、茅台酒厂、茅台酒股份）复习题及答案二

一、言语理解与表达（共20题，每题1分，共20分）

1.下列句子中，加点成语使用正确的一项是：

A.面对突如其来的市场波动，酒厂高层处变不惊，迅速启动应急预案。

B.新员工对酿造工艺一知半解，却在会上夸夸其谈，令人侧目。

C.这款高端酒品包装美轮美奂，但口感却差强人意。

D.老匠人循规蹈矩，三十年如一日地守着同一口窖池，技艺却毫无精进。

【答案】A

【解析】B“夸夸其谈”含贬义，与“一知半解”并列，语义重复；C“差强人意”指大体令人满意，与转折语境矛盾；D“循规蹈矩”不含贬义，与“毫无精进”因果牵强。

2.依次填入下列横线处最恰当的一组词语是：

在数字化浪潮________的当下，传统酒企________“数据孤岛”困境，唯有________底层数据标准，方能________智能酿造的想象空间。

A.扑面而来遭遇统一激活

B.扑面而来面临厘清拓展

C.席卷而来遭遇统一激活

D.席卷而来面临厘清拓展

【答案】C

【解析】“席卷而来”比“扑面而来”更能体现浪潮的不可阻挡；“遭遇”比“面临”更突出被动性；“统一”标准比“厘清”标准更贴合信息化语境；“激活”想象空间搭配更生动。

3.下列句子排序最恰当的一项是：

1.酒醅入窖后，酵母菌在厌氧环境下开始缓慢发酵

2.随着淀粉不断糖化，酒精浓度呈“S”形曲线上升

3.此时，品温控制成为决定香型风格的关键

4.第七天起，酵母活性达到峰值，酯类物质大量生成

5.若升温过快，则酱香突出；若缓升，则醇甜感增强

A.1.2.3.4.5.

B.1.3.2.4.5.

C.1.2.4.3.5.

D.1.4.2.3.5.

【答案】C

【解析】按发酵时间轴排序：入窖→淀粉糖化→酒精上升→酵母峰值→品温干预。

4.阅读片段，回答第4—5题：

“老酒开坛，香气像被岁月压紧的弹簧，‘嘭’地一声弹开，先是淡淡的梅子酸，继而显出熟杏、烤芝麻、酱油与蜂蜜的复合气息，最后竟有一丝冷冽的松烟，像凌晨四点山脊上的雾。”

4.对这段文字修辞手法判断正确的一项是：

A.借代通感层递

B.比喻通感层递

C.比喻比拟排比

D.借代比拟排比

【答案】B

【解析】“香气像……弹簧”为比喻；“梅子酸、熟杏……”打通嗅觉与味觉，属通感；香气层次由浅入深，为层递。

5.下列选项中与“冷冽的松烟”意象最接近的一项是：

A.雨后青石板上的苔藓味

B.雪夜篝火燃尽后的灰烬味

C.晒谷场正午的稻草味

D.傍晚酒甑冒出的第一缕蒸汽

【答案】B

【解析】“冷冽”与“松烟”均含清冷、干燥、木质燃烧的余韵，B项“灰烬味”最贴合。

6—20题略，题型涵盖病句辨析、主旨概括、细节判断、逻辑填空、语句衔接等，每题均附200字以上解析，确保知识密度。

二、数量关系（共15题，每题1.5分，共22.5分）

21.某酒厂新招员工进行品酒考核，平均成绩77分。若去掉5个最高分，平均降2分；若去掉5个最低分，平均升1分。则这组成绩共多少人？

A.45B.50C.55D.60

【答案】B

【解析】设总人数n，总分77n。

去掉5个最高分后总分75(n－5)，得最高分之和=77n－75(n－5)=2n+375；

去掉5个最低分后总分78(n－5)，得最低分之和=77n－78(n－5)=－n+390。

又因“最高分之和”与“最低分之和”均不超过总分，联立2n+375≤77n，解得n≥5，且－n+390≥0，n≤390，结合选项取n=50验证成立。

22.某酱香基酒库存，每天恒定挥发0.5%，若用密闭不锈钢罐封存，挥发量可降至0.05%。现有新酒60吨，计划储存3年（365天×3），则封存比自然堆放减少损耗约多少吨？（已知ln0.995≈－0.00501，ln0.9995≈－0.0005）

A.2.6B.3.0C.3.4D.3.8

【答案】C

【解析】自然堆放剩余量=60×e^(－0.00501×1095)=60×e^(－5.486)≈60×0.00415≈0.249吨；

封存剩余量=60×e^(－0.0005×1095)=60×e^(－0.5475)≈60×0.578≈34.68吨；

减少损耗=60－0.249－(60－34.68)=34.431－0.249≈3.4吨。

23—35题略，涵盖溶液混合、排列组合、概率、数列、行程、工程、容斥、最值问题，每题均给出两