2025年贵州省酒厂招聘考试（行政职业能力测验）（习酒股份、茅台酒厂、茅台酒股份）复习题及答案一.docxVIP

2025年贵州省酒厂招聘考试（行政职业能力测验）（习酒股份、茅台酒厂、茅台酒股份）复习题及答案一

第一部分言语理解与表达

（共30题，每题1分，满分30分）

1.阅读下文，完成1—5题。

贵州高原的赤水河谷，在海拔300—600米的狭窄台地上，孕育出一种不可复制的酿酒生态：冬暖夏热、雨热同季、静风频率高、紫外辐射适中、微生物群落封闭稳定。千百年来，当地人以高粱为笔、曲药为墨、时间为纸，书写出“离开茅台镇就酿不出茅台酒”的传奇。这种传奇并非简单的地理决定论，而是自然馈赠与人工匠意反复磨合后的“边缘优势”——当外界被工业标准化裹挟时，边缘反而成为坚守传统与创新的最好掩体。

1.对“边缘优势”的理解，下列选项最准确的是

A.边缘地区因交通闭塞而被迫保留古法

B.边缘地带因远离中心而少了竞争压力

C.边缘环境提供独特条件使传统得以升华

D.边缘区域因政策倾斜获得特殊扶持

答案：C

2.文中“以高粱为笔、曲药为墨、时间为纸”使用的修辞手法是

A.借代B.拟人C.比喻D.排比

答案：C

3.根据文意，下列说法正确的是

A.紫外辐射越强越利于酱香酒风味形成

B.静风频率高导致赤水河谷污染不易扩散

C.地理环境与人工技艺共同构成品质壁垒

D.工业标准化是提升酒体风格的核心路径

答案：C

4.文中“掩体”一词的含义是

A.军事防御工事B.天然避风港

C.保护传统不被冲击的屏障D.隐藏企业商业机密的处所

答案：C

5.最适合做本文关键词的一组是

A.高原、边缘、政策、竞争

B.赤水河谷、微生物、传统、创新

C.交通、标准化、压力、封闭

D.高粱、紫外、军事、掩体

答案：B

6.下列句子中，加点成语使用正确的是

A.酒厂扩建工程如火如荼，工人们夜以继日，不敢有丝毫旁征博引

B.面对市场同质化，公司决定另辟蹊径，开发微生态调味酒

C.老匠人对于酒体缺陷一针见血，立即要求重新掐头去尾

D.新任CEO在大会上夸夸其谈，仅用三天就解决了长期存在的尾酒苦味问题

答案：B

7.下列各句中，没有语病的一句是

A.通过大数据追溯，使每一瓶酒的生产环节实现了可视化、可验证、可控

B.随着酒旅融合项目的推进，让游客在酒厂即可体验制曲、下沙、勾调的全过程

C.企业能否实现“双碳”目标，关键在于能否把绿色理念贯穿到酿造、包装、物流的每一个环节

D.为了提升品牌价值，不仅需要在央视投放广告，更需要深耕社群营销和沉浸式体验

答案：C

8—10.逻辑填空：请在横线处依次填入词语，使语意连贯、搭配恰当。

8.在赤水河畔，________的微生物像一支看不见的交响乐团，在窖池里奏响着复杂而________的代谢序曲。

A.蛰伏悠扬B.休眠单调C.活跃和谐D.漂浮刺耳

答案：C

9.老酒师把________的糟醅捧在手心，轻轻一捏，就能________出水分、酸度、残糖的微妙比例。

A.发酵感知B.蒸馏计算C.陈化嗅闻D.新醅目测

答案：A

10.面对数字化浪潮，传统酿造似乎________，但事实证明，只要________，古法也能长出智慧的翅膀。

A.格格不入与时俱进B.不堪一击墨守成规

C.游刃有余故步自封D.左支右绌削足适履

答案：A

11—15.片段阅读：每题给出一段文字，要求判断作者态度、推断结论或选择标题。

11.“曲为酒之骨，水为酒之血，贮为酒之魂”。在酱香酒的天平上，时间是最昂贵的砝码。一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，然后至少三年贮存，再用老酒勾调……任何缩短周期的企图，都会在天平另一端失去平衡。作者意在强调

A.酱香酒工艺复杂，成本极高

B.时间投入是酱香酒品质不可让渡的底线

C.贮存环节比酿造环节更重要

D.投料次数越多酒质越好

答案：B

12.某品牌推出“30年陈酿”后销量激增，但随后被媒体曝光其基酒实际仅贮存5年。消息一出，股价跌停，消费者惊呼“感情受到了欺骗”。作者最可能接着讨论

A.如何通过法律手段对年份酒造假进行惩罚

B.年份酒标准缺失对行业信誉的侵蚀

C.30年陈酿的口感特征与5年基酒的差异

D.企业公关如何挽回市场信心

答案：B

13—15.略（共3题，材料涉及ESG披露、产区保护、微生物知识产权，答案依次为D、A、C）

第二部分数量关