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宠物处方粮新配方开发与试制面试题.docx

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    宠物处方粮新配方开发与试制面试题

    一、单选题（每题2分，共10题）

    题目：

    1.在开发宠物处方粮新配方时，以下哪项因素对患糖尿病宠物的血糖控制影响最大？

    A.蛋白质含量

    B.碳水化合物类型

    C.脂肪含量

    D.纤维含量

    答案：B

    解析：糖尿病宠物对碳水化合物类型尤为敏感，低血糖生成指数（GI）的碳水化合物（如甜菜粕、豌豆蛋白）有助于稳定血糖，而高GI的谷物（如玉米）则需避免。

    2.开发针对肥胖宠物的处方粮时，应优先考虑以下哪种营养素配比？

    A.高蛋白+高脂肪

    B.低蛋白+低脂肪

    C.高蛋白+低脂肪

    D.低蛋白+高脂肪

    答案：

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