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玫瑰花与玫瑰渣多糖的化学结构和生物活性对比研究
目录
文档简述................................................4
1.1研究背景与意义.........................................6
1.2国内外研究现状.........................................8
1.3研究目标和内容.........................................9
1.4研究方法与技术路线....................................12
材料与方法.............................................13
2.1实验材料..............................................17
2.1.1玫瑰花原料..........................................18
2.1.2玫瑰渣来源..........................................20
2.2实验仪器与试剂........................................21
2.3提取与纯化方法........................................22
2.3.1玫瑰花多糖的提取与纯化..............................25
2.3.2玫瑰渣多糖的提取与纯化..............................27
2.4化学结构分析方法......................................28
2.4.1分子量测定..........................................29
2.4.2脱糖基度分析........................................32
2.4.3元素分析............................................34
2.4.4紫外可见光谱分析....................................36
2.4.5质谱分析............................................37
2.4.6核磁共振波谱分析....................................38
2.4.7高效液相色谱分析....................................41
2.5生物活性测定方法......................................42
2.5.1抗氧化活性测定......................................45
2.5.2抗炎活性测定........................................46
2.5.3免疫调节活性测定....................................48
2.5.4抗肿瘤活性测定......................................55
2.5.5其他生物活性测定....................................56
结果与分析.............................................62
3.1玫瑰花多糖的化学结构分析..............................63
3.1.1分子量和糖组成分析..................................65
3.1.2糖苷键类型分析......................................66
3.1.3化学结构特征........................................67
3.2玫瑰渣多糖的化学结构分析..............................69
3.2.1分子量和糖组成分析..................................70
3.2.2糖苷键类型分析......................................74
3.2.3化学结构特征........................................75
3.3玫瑰花多糖与玫瑰渣多糖化学结构的比较..................77
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