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营养专科2季度培训试题测试卷附答案
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的部门：[填空题]*
_________________________________
1.糖尿病患者饮食中碳水化合物应占总热量的比例是（）?[单选题]*
A.30%-40%?
B.40%-50%?
C.50%-65%?(正确答案)
D.65%-75%?
2.以下哪种主食最适合糖尿病患者食用？（）?[单选题]*
A.白米饭?
B.白面包?
C.燕麦?(正确答案)
D.精制面条?
3.糖尿病患者应优先选择的蛋白质来源不
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