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氨基酸模式与饲粮粗蛋白对云岭红肉鸡生长性能的影响

目录

一、文档概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1.1云岭红肉鸡产业现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.2氨基酸营养对肉鸡生长的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1.3饲粮蛋白水平对肉鸡生产的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2国内外研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.2.1不同氨基酸模式对肉鸡的影响研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.2.2饲粮蛋白水平调控肉鸡生长性能研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

1.3研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

二、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1实验动物与分组．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1.1实验动物来源与品种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

2.1.2实验设计与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.2饲粮配制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.2.1饲粮营养水平．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.2.2氨基酸模式设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

2.2.3饲粮制备与储存．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.3饲养管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

2.4测定指标与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.4.1生长性能指标测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.4.2血液指标测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

2.4.3肉品质指标测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.5数据统计分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

三、结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

3.1氨基酸模式对云岭红肉鸡生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

3.1.1对体重的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

3.1.2对日增重的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

3.1.3对采食量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.1.4对饲料转化率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

3.2氨基酸模式对云岭红肉鸡肉品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.2.1对屠宰性状的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

3.2.2对肌肉品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

3.3粗蛋白水平对云岭红肉鸡生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

3.3.1对体重的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61

3.3.2对日增重的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

3.3.3对采食量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

3.3.4对饲料转化率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66

3.4粗蛋白水平对云岭红肉鸡肉品质的影响．．．．．．．．．．．．