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题目:谷氨酰胺对冷应激雏鸡十二指肠发育的影响谷氨酰胺对冷应激雏鸡十二指肠发育的影响
摘要：目的：试验通过在饲料中添加谷氨酰胺（Gln），探究谷氨酰胺（Gln）对冷应激雏鸡（1-
14日龄）十二指肠发育的影响。方法：将采购的192只1日龄艾维茵肉鸡随机分为Ⅰ～Ⅳ组，每组
4个重复，每个重复12羽。其中组Ⅰ组为空白对照组，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加加1.
0%、1.5%、2.0%Gln，鸡舍温度维持在25±2
℃，冷应激饲养。于7日龄、14日龄屠宰，取十二指肠在光学显微镜下进行组织学观察。结果表
明，饲料中添加Gln对雏鸡十二
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