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专升本兽医微生物免疫技术练习题含答案
一、单选题（共50题，每题1分，共50分）
1.有助于细菌在体内扩散的物质是（）
A、菌毛
B、荚膜
C、M蛋白
D、透明质酸酶
正确答案：D
答案解析：透明质酸酶能分解细胞间质的透明质酸，使细胞间隙扩大，通透性增加，有利于细菌及其毒素在组织中扩散。菌毛主要与细菌的黏附有关；荚膜可增强细菌的抗吞噬能力等；M蛋白可抗吞噬并与超敏反应有关。
2.血清学反应指的是（）
A、抗原和抗体在体外发生的特异性结合反应
B、抗原和抗体在体内发生的特异性结合反应
C、抗原和抗体在体内发生的非特异性结合反应
D、抗原和抗体在体外发生的非特异性结合反应
正确答案：A
答案解析：血清学反应是指抗原与相应抗体在体外发生的特异性结合反应，可用于检测各种抗原或抗体。抗原和抗体在体内发生的结合反应不一定能通过血清学反应检测出来，血清学反应主要强调在体外进行，并且是特异性结合反应，而不是非特异性结合反应。
3.细菌内毒素的化学成分是（）
A、脂类
B、肽聚糖
C、脂多糖
D、蛋白质
E、磷壁酸
正确答案：C
答案解析：细菌内毒素是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖成分，当细菌死亡裂解或用人工方法破坏菌体后释放出来。肽聚糖是细菌细胞壁的主要成分之一；蛋白质不是细菌内毒素的化学成分；磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁的特有成分；脂类范围太宽泛，不准确。
4.下列有关巴氏消毒法说法错误的是（）
A、属于干热消毒灭菌法
B、用于牛乳、果酒等消毒
C、由巴斯德创立
D、又称低温消毒法
正确答案：A
答案解析：巴氏消毒法属于湿热消毒灭菌法，它由巴斯德创立，又称低温消毒法，常用于牛乳、果酒等消毒。所以选项A说法错误。
5.芽孢、外毒素、抗生素等代谢产物产生于细菌群体生长的（）
A、稳定期
B、迟缓期
C、对数期
D、衰退期
正确答案：A
答案解析：稳定期时细菌繁殖速度渐趋下降，相对细菌死亡数开始逐渐增加，细菌代谢产物的积累逐渐增多，芽孢、外毒素、抗生素等代谢产物多产生于这一时期。迟缓期细菌主要是适应新环境；对数期细菌快速繁殖；衰退期细菌大量死亡。
6.类毒素是（）
A、抗毒素经甲醛处理后的物质
B、内毒素经甲醛处理后脱毒而保持抗原性的物质
C、外毒素经甲醛处理后脱毒而保持抗原性的物质
D、细菌经甲醛处理后的物质
正确答案：C
答案解析：类毒素是外毒素经甲醛处理后脱毒而保持抗原性的物质。抗毒素是一类含有抗体的免疫血清制品，不是类毒素经甲醛处理后的物质，A选项错误；内毒素经甲醛处理后不能形成类毒素，B选项错误；细菌经甲醛处理后不一定就是类毒素，D选项错误。
7.S-R变异属于（）
A、毒力变异
B、培养性状变异
C、形态变异
D、鞭毛变异
正确答案：B
答案解析：S-R变异是指细菌菌落由光滑型（S）变为粗糙型（R）的变异，属于培养性状变异。光滑型菌落表面光滑、湿润、边缘整齐，粗糙型菌落表面粗糙、干燥、边缘不整齐。这种变异与细菌的毒力、形态、鞭毛等方面的改变并无直接关联。
8.与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是（)
A、线粒体
B、细胞壁
C、细胞膜
D、高尔基体
E、核蛋白体
正确答案：B
答案解析：细菌具有细胞壁，这是与动物细胞比较所特有的重要结构。动物细胞没有细胞壁，而核蛋白体（核糖体）是细菌和动物细胞都有的细胞器；线粒体和高尔基体是动物细胞具有而细菌没有的细胞器；细胞膜是细菌和动物细胞都有的细胞结构。
9.常用于检测病毒血凝素的是（）
A、补体结合试验
B、血凝试验
C、酶联免疫吸附试验
D、中和试验
E、空斑试验
正确答案：B
答案解析：血凝试验是利用病毒的血凝素能与某些动物红细胞表面的受体结合，使红细胞凝集的特性来检测病毒血凝素。中和试验主要检测病毒的中和抗体等；空斑试验用于检测病毒的感染力等；补体结合试验常用于检测病毒抗体等；酶联免疫吸附试验可用于多种病毒相关物质的检测，但不是常用于检测病毒血凝素。
10.发表了细菌培养技术的是（D）
A、吕文虎克
B、巴斯德
C、李斯特
D、柯赫
E、琴纳
正确答案：D
答案解析：柯赫对细菌学的发展做出了多方面的重要贡献，其中就包括发表了细菌培养技术。吕文虎克是首次观察到微生物的人；巴斯德主要在微生物发酵等方面有重要贡献；李斯特在外科消毒方面有突出成就；琴纳是牛痘接种预防天花的发现者。
11.下列关于病原微生物描述正确的是（A）
A、能引起人和动植物发生病害的微生物称为病原微生物
B、所有的微生物均为病原微生物
C、病原微生物只感染动物
D、病原微生物只导致病理损伤
E、病原微生物只引起动物死亡
正确答案：A
答案解析：能引起人和动植物发生病害的微生物称为病原微生物，A正确；不是所有微生物都是病原微生物，B错误；病原微生物可感染人、动物、植物等，C错误；病原微
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