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高考生物专题酶与ATP真题跟踪练

(限时:40分钟)

1.以下关于酶的叙述，对的的是(）

Ａ．酶具备催化作用并都能与双缩脲试剂反映呈紫色

B.细胞代谢可以有条不紊地进行与酶的专一性关于

C．酶适宜在最适温度及最适ｐＨ条件下长久保存

Ｄ．各种酶的最适条件都相同,其催化效率受温度和pＨ的影响

B解析：酶太多数是蛋白质，少数是RＮA,ＲNA不能与双缩脲试剂反映呈紫色,Ａ错误;酶具备专一性,即每一个酶只能催化一个或者一类化学反映，细胞代谢可以有条不紊地进行酶的专一性关于,B对的；在最适温度和pＨ值条件下，酶的活性最强,不适合酶的长久保存，Ｃ错误;不一样种酶的最适条件不一定相同,如胃蛋白酶的最适ｐH是2,唾液淀粉酶的最适pＨ是７，胰蛋酶的最适pH是8.6,D错误。

2.(肇庆市三次模拟)如图表达酶X的活性与温度的关系示意图，以下关于分析错误的是（)

A．在实际生产中,酶X制剂几乎在全部的季节都能使用

B．酶X的化学本质是有机物，具备高效性和专一性的特点

Ｃ.测定酶X的活性时，实验对pＨ、底物量和酶量没有规定

D．在20~4０℃范围内设立更小的温度梯度,可进一步探究酶X的最适温度

C解析:据图可知,酶X从10℃~70℃条件下的活性都较高,由此可推知在实际生产中,酶X制剂几乎在全部的季节都能使用，A项对的；酶是活细胞产生的具备催化作用的有机物,酶具备高效性和专一性的特点,Ｂ项对的;