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2025年外卖企业安全生产试题及答案

1.外卖配送员在送餐途中，遇到交通信号灯时，应（）

A.直接闯红灯

B.观察后确认安全再通过

C.看情况决定是否通过

D.跟着其他车辆一起通过

答案：B

2.外卖保温箱使用前，需要检查（）

A.外观是否有损坏

B.保温效果是否良好

C.电源是否正常

D.以上都是

答案：D

3.骑手在使用电动车送餐时，电池充电时间不宜过长，一般不超过（）

A.4小时

B.6小时

C.8小时

D.10小时

答案：C

4.遇到恶劣天气（如暴雨、大风等）时，外卖骑手应该（）

A.继续正常送餐

B.减少外出送餐，注意安全

C.加快送餐速度，以免超时

D.向客户解释后取消订单

答案：B

5.外卖企业为骑手配备的安全头盔，必须具备（）

A.时尚外观

B.良好的透气性

C.合格的安全认证

D.个性化设计

答案：C

6.在送餐过程中，接到客户电话要求更改送餐地址，骑手应该（）

A.拒绝更改，按原地址送餐

B.自行决定是否更改

C.与客户沟通确认后，上报平台并按要求更改

D.让客户联系平台客服更改

答案：C

7.外卖骑手在取餐时，发现餐品有明显损坏，应该（）

A.自行处理后送餐

B.更换餐品后送餐

C.拍照记录并告知商家更换

D.直接送餐，让客户联系商家

答案：C

8.当外卖配送车辆出现故障时，骑手应该（）

A.在路边维修后继续送餐

B.联系平台和商家说明情况，并尽快解决故障

C.弃车步行送餐

D.等待其他骑手帮忙送餐

答案：B

9.外卖企业要求骑手每天工作前进行车辆安全检查，检查内容不包括（）

A.轮胎气压

B.刹车系统

C.车辆外观清洁

D.灯光是否正常

答案：C

10.骑手在送餐过程中，严禁（）

A.使用手机导航

B.佩戴耳机听音乐

C.单手骑车

D.闯红灯

答案：D

11.外卖保温箱内的餐品摆放应（）以便保持温度均匀。

A.随意放置

B.按照订单分类整齐摆放

C.全部堆放在一起

D.只放易保温的餐品

答案：B

12.遇到交通事故，外卖骑手首先要做的是（）

A.与对方理论责任

B.查看自己车辆损失

C.确保自身安全，如有受伤及时报警和联系急救

D.继续送餐，以免耽误订单

答案：C

13.外卖企业为保障食品安全，要求骑手取餐时注意（）

A.餐品包装是否完好

B.餐品是否符合口味要求

C.餐品数量是否正确

D.餐品价格是否合理

答案：A

14.骑手在高温天气送餐时，容易出现中暑现象，以下预防措施不正确的是（）

A.多喝水，补充水分

B.在阴凉处休息

C.佩戴遮阳帽

D.长时间在太阳下暴晒

答案：D

15.外卖骑手在送餐高峰期，为了赶时间，以下做法错误的是（）

A.合理规划路线

B.遵守交通规则

C.超速行驶

D.注意观察路况

答案：C

16.当遇到客户投诉骑手送餐超时，骑手应该（）

A.与客户争吵

B.向客户解释原因并道歉

C.不理会客户投诉

D.让客户找平台解决

答案：B

17.外卖保温箱的清洁频率至少为（）

A.每天一次

B.每周一次

C.每两周一次D.每月一次

答案：A

18.骑手在夜间送餐时，应（）

A.关闭车辆灯光

B.使用远光灯，以便看清路况

C.开启车辆灯光，注意观察路况

D.车速越快越好

答案：C

19.外卖企业组织安全培训，骑手必须（）参加。

A.选择性

B.请假不

C.按时

D.看情况

答案：C

20.送餐过程中，发现餐品有异味，骑手应该（）

A.直接送餐给客户

B.更换餐品后送餐

C.告知商家并等待处理

D.自行处理餐品异味

答案：C

1.外卖骑手在工作中需要注意的交通安全事项包括（）

A.遵守交通信号灯

B.不逆行

C.不随意变道

D.不超速行驶

答案：ABCD

2.外卖保温箱的维护保养工作有（）

A.定期清洁

B.检查保温材料是否损坏

C.避免碰撞

D.及时更换损坏部件

答案：ABCD

3.遇到以下哪些情况，外卖骑手应停止送餐并及时报告（）

A.突发疾病

B.车辆严重故障无法修复

C.恶劣天气持续影响送餐安全

D.接到其他紧急任务

答案：ABC

4.外卖企业为骑手提供的安全保障措施有（）

A.购买意外险

B.定期进行安全培训

C.配备安全设备（如头盔、反光背心等）

D.提供送餐补贴

答案：ABC

5.骑手在送餐过程中，与客户沟通时应注意（）

A.礼貌用语

B.及时回复客户信息

C.准确传达餐品信息

D.不与客户发生争执

答案：ABCD

6.外卖配送车辆