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冷库出入库管理制度

一、制度总则

1.1目的与依据

为规范冷库货物出入库操作流程,保障货物存储质量(如低温保鲜、冷冻效果),防范人员安

(GB28009-2022)及公司仓储管理规定,制定本制度。

1.2适用范围

本制度适用于公司所有冷库(含冷藏库≤10℃、冷冻库≤-18℃)的货物出入库管理,涵盖入库

验收、存储登记、出库核验、人员操作、设备维护等全流程,涉及仓储部、采购部、销售部及

第三方物流合作方。

1.3核心原则

1.质量优先原则:优先保障货物存储温度达标,杜绝因流程疏漏导致货物变质;

2.安全第一原则:严格

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