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AGuideto
FoodLabellingandAdvertisements
Apublicationofthe
SingaporeFoodAgency(SFA)
FirstpublishedFeb2010.
AmendmentsOct2011,Oct2013,Jul2014,Jan2015,Jul2015,Mar2016,Aug2018,Feb
2019,Apr2019,Sep2019,Jan2020,Apr2020,Sep2020,Nov2020,Sep2021
Contents
Introduction2
Overview3
(A)GeneralLabellingRequirements6
(a)Nameordescriptionoffood7
(b)Statementofingredients9
(c)Foodsandingredientsknowntocausehypersensitivity14
(d)Netquantityoffoodinpackage21
(e)Nameandaddressoffoodbusinessandcountryoforigin25
(B)Exemptions28
(C)AdditionalLabellingRequirements30
(a)Date-markingofexpirydate30
(b)Servingsuggestions34
(c)Foodscontainingsweeteningagents34
(d)Specialpurposefoods36
(e)Nutritionlabelling39
(f)Foodsclaimedtobesourceofenergyorprotein42
(g)Specificlabellingrequirementsforcertainfoodcategories43
(h)Advisorystatements44
(D)ProhibitedClaimsonFoodLabelsandAdvertisements45
(E)UseofNutritionClaimsandHealthClaims47
(a)Nutritionclaims47
(b)Healthclaims50
(i)Nutrientfunctionclaimsandotherfunctionclaims50
(ii)Nutrientspecific
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