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猪场粪尿处理的原则

1.减少排放：猪场在粪尿处理上首先应强调减少排放量的原则。一是可以通过改进猪场生产工艺入手减少排放，如尽量采用用水量少的干清粪工艺，减少污染物的排放总量，降低污水中的污染物浓度，同时也可使固体粪污的肥效得以最大限度地保存和处理利用；采用清污分离、干湿分离等手段减少污染物的产生数量。二是可以用科学的饲料和饲喂方法减少排放，如通过改进饲料加工方法或在饲料中添加生物酶等手段，提高猪对饲料营养物质的消化率和利用率，以减少猪粪尿的排泄量和氮、磷的产生量。

以一个万头猪场为例，当采用水冲清粪工艺时，平均每天污水排放量为200多吨。采用干清粪方式，可使污染物排放总量减少，从而减轻处理难度和处理成本。

2.综合利用：研究猪场粪尿的综合利用，既可减少对环境的污染，又可增加猪场经济收入。猪粪便是一种很有价值的资源，具有很大的经济价值。猪粪便堆肥是优质的有机肥料，堆肥中含有大量有机质和氮、磷、钾及其他植物必需的营养元素，施用有机肥可提高土壤的有机质及肥力，改良土壤结构，并能维持农作物长期优质高产，是很好的土壤肥料来源。随着绿色食品、有机食品生产日趋增多，猪粪便越来越成为一种宝贵的肥料资源，为绿色食品及有机食品的生产提供基础保障。猪场可以通过出售有机肥提高经济效益，同时也可为农民创造就业机会。

对于没有充足土地消纳利用粪肥的大中型猪场和养殖小区，应利用猪粪尿生产沼气，或添加某些成分生产颗粒复合肥料，使其变废为宝。

3.无害化处理：猪粪便在综合利用的同时，必须注意无害化处理问题。因为猪粪便含有大量的病原体，会给人、畜带来潜在的危害，在利用之前要进行无害化处理，使其在利用时不会对其他牲畜产生不良影响，不会对作物产生不利因素，排放的粪污不会对地下水和地表水产生污染等。猪场污水必须根据《畜禽养殖业污染物排放标准》选择适宜的处理工艺和技术达标排放。而用于还田的猪粪便需要进行干燥和堆肥处理，达到无害化标准，以防止生物性污染。粪便的无害化处理要严格执行《粪便无害化卫生标准》。