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高中生物选修1知识点(3)

高中生物选修1知识点总结三：专题三植物的组织培养技术

课题一菊花的组织培养

植物组织培养的基本过程

细胞分化：在生物个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功

能上出现稳定性差异的过程。

离体的植物组织或细胞，在培养了一段时间以后，会通过细胞分

裂，形成愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种高度

液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。由高度分化的植物组织或细胞产

生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。脱分

化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根或芽等器官，

这个过程叫做再分化。再分化形成的试管苗，移栽到地里，可以发育

成完整的植物体。

植物细胞工程

具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞，都具有发育成完

整个体的能力，即每个生物细胞都具有全能性。但在生物体的生长发

育过程中并不表现出来，这是因为在特定的时间和空间条件下，通过

基因的选择性表达，构成不同组织和器官。

植物组织培养技术的应用有：实现优良品种的快速繁殖;培育脱毒

作物;制作人工种子;培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。

·细胞分化是一种持久性的变化，它有什么生理意义?

使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向专门化，有利于提高各种

生理功能的效率。

比较根尖分生组织和愈伤组织的异同

影响植物组织培养的条件

材料：不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。植物材料的

选择直接关系到试验的成败。植物的种类、材料的年龄和保存时间的

长短等都会影响实验结果。菊花组织培养一般选择未开花植物的茎上

部新萌生的侧枝作材料。一般来说，容易进行无性繁殖的植物容易进

行组织培养。选取生长旺盛嫩枝进行组培的是嫩枝生理状态好，容易

诱导脱分化和再分化。

营养：离体的植物组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对

特殊，需要配制适宜的培养基。常用的培养基是MS培养基，其中含

有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素是Fe、Mn、B、

Zn、Cu、Mo、I、Co，有机物有甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖

等。

激素：植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化

和再分化的关键性激素。在生长素存在的情况下，细胞分裂素的作用

呈现加强趋势。在培养基中需要添加生长素和细胞分裂素等植物激素，

其浓度、使用的先后顺序、用量的比例等都影响结果。

4、操作流程环境条件：PH、温度、光等环境条件。

不同的植物对各种条件的要求往往不同。进行菊花的组织培养，

一般将pH控制在5.8左右，温度控制在18~22℃，并且每日用日光

灯照射12h.

配制MS固体培养基：配制各种母液：将各种成分按配方比例配

制成的浓缩液(培养基母液)。

·使用时根据母液的浓缩倍数，计算用量，并加蒸馏水稀释。

·配制培养基：应加入的物质有琼脂、蔗糖、大量元素、微量元素、

有机物和植物激素的母液，并用蒸馏水定容到1000毫升。

·在菊花组织培养中，可以不添加植物激素

原因是菊花茎段组织培养比较容易。·灭菌：采取的灭菌方法是高

压蒸汽灭菌。

·MS培养基中各种营养物质的作用是什么?与肉汤培养基相比，

MS培养基有哪些特点?

大量元素和微量元素提供植物细胞所必需的无机盐;蔗糖提供碳源，

维持细胞渗透压;甘氨酸、维生素等物质主要是为了满足离体植物细胞

在正常代谢途径受到一定影响后所产生的特殊营养需求。

微生物培养基以有机营养为主，MS培养基则需提供大量无机营养。

外植体的消毒外植体：用于离体培养的植物器官或组织片段。选

取菊花茎段时，要取生长旺盛的嫩枝。菊花茎段用流水冲洗后可加少

许洗衣粉，用软刷轻轻刷洗，刷洗后在流水下冲洗20min左右。用无

菌吸水纸吸干外植体表面的水分，放入体积分数为70%的酒精中摇动

2~3次，持续6~7s，立即将外植体取出，在无菌水中清洗。取出后仍

用无菌吸水纸吸干外植体表面水分，放入质量分数为0.1%的氯化汞溶

液中1~2min