响应面法优化牛筋草多糖提取工艺及抗氧化活性研究.docx

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响应面法优化牛筋草多糖提取工艺及抗氧化活性研究

响应面法优化牛筋草多糖提取工艺及抗氧化活性研究

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摘要

本文旨在运用Box-Behnken响应面法在单因素实验的基础上优化牛筋草多糖提取工艺并初步探究牛筋草多糖的抗氧化能力。本实验采取超声波辅助水提醇沉法提取牛筋草中的多糖,参照单因素实验结果,以多糖提取率为

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