DB37_T 4936-2025 贝类中重金属镉的污染评价与风险评估技术规范.pdfVIP

ICS65.150

CCSB51

37

山东省地方标准

DB37/T4936—2025

贝类中重金属镉的污染评价与风险评估技

术规范

Technicalspecificationforcadmiumcontaminationandriskassessmentinshellfish

2025-10-09发布2025-11-09实施

山东省市场监督管理局发布

国家标准、地方标准、行业

标准、团体标准

DB37/T4936—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由山东省海洋局提出并组织实施。

本文件由山东省海洋标准化技术委员会归口。m

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DB37/T4936—2025

贝类中重金属镉的污染评价与风险评估技术规范

1范围

本文件规定了贝类中重金属镉的污染评价与风险评估过程中贝类样品处理、样品测定、污染评价、

风险评估等方面的技术要求。

本文件适用于以贝类为指示生物评价与评估水生环境中重金属镉的污染与风险。

本文件不适用于食用贝类的重金属镉检测。m

2规范性引用文件o

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

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文件。.

GB2762—2022食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.15—2023食品安全国家标准食品中镉的测定

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