DB6201_T 005.4-2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第4部分：萝卜.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB31

0B6201

兰州市地方标准

DB6201/T005.4—2024

兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范

第4部分萝卜

2024-11-29发布2025-03-01实施

兰州市市场监督管理局发布

I

DB6201/T005.4—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4建设条件 1

5基础设施建设 2

6配套设施建设 2

7栽培技术 2

8基地管理 3

附录A(资料性)基地调查情况表 4

附录B(资料性)田间操作记录表 5

II

DB6201/T005.4—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件是DB6201/T005《兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范》的第4部分。DB6201/T005已经发布了以下部分：

第1部分：春小麦；

第2部分：蒜苗；

第3部分：芫荽；

第4部分：萝卜；

第5部分：线辣椒。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由兰州市农业农村局提出、归口并监督实施。

本文件起草单位：兰州市农业科技研究推广中心。

本文件主要起草人：郑全皓、刘凯、杨森、景彩虹、裴婕妤、胡相莉、于威、把存芳。本文件由兰州市农业科技研究推广中心负责解释。

DB6201/T005.4—2024

1

兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范

第4部分萝卜

1范围

本文件规定了兰州牛肉拉面原料萝卜种植基地的术语和定义、建设条件、基础设施建设、配套设施建设、栽培技术、基地管理。

本文件适用于兰州市范围内兰州牛肉拉面原料萝卜种植基地建设，其他地区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY2620瓜菜作物种子萝卜和胡萝卜

DB62/T1227无公害农产品陇东萝卜生产技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4建设条件

4.1基地选址

兰州牛肉拉面原料萝卜种植基地应选择相对集中连片面积10hm2以上。应选择在生态环境良好、地势平坦、远离污染源的地区。周边无工业企业、垃圾处理场、污水处理厂等可能对土壤、水源和空气造成污染的设施。交通便利，便于原材料的运输和配送。

4.2自然条件

海拔1480m～2350m,年平均气温5.9℃~9.1℃,无霜期110d以上，年降水量255mm以上。

4.3生态条件

土壤环境质量符合GB15618要求。同时要求，地势平坦适合生产的中高肥力耕地。0cm～30cm耕土层有机质含量不低于15g/kg,全氮含量不低于1.3g/kg,有效磷含量不低于30mg/kg,速效钾含量不低于155mg/kg。灌溉水质量符合GB5084规定。环境空气质量符合GB3095规定。

2

DB6201/T005.4—2024

5基础设施建设

5.1土地平整

对基地土地进行平整，确保地面坡度在6°以内，便于灌溉和排水。

5.2灌排系统

建设与兰州牛肉拉面原料萝卜种植基地相适应的输水、排水、蓄水等灌排系统，降水量不足时能灌溉。建设体现生态化、实效化，提倡排灌一体化相配套。

5.3生产道路

兰州牛肉拉面原料萝卜种植基地田间道路一般按照生产需要布局。统一规划、布局合理，适应现代化生产要求。

5.4基地标识

在基地入口或临路显著位置树立标牌，标明基地地点、建设单位、建设规模、主栽品种、基地负责人、技术负责人、安全监管员以及基地规划图等。

5.5看护用房

看护用房布局合理，一般每8hm2建设不超过15m2的看护房。

6配套设施建