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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟试题含参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.乳化类化妆品最常用的乳化剂是(),其刺激性最弱。

A、两性离子表面活性剂

B、阳离子表面活性剂

C、阴离子表面活性剂

D、非离子表面活性剂

正确答案：D

2.近10年来享有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉是(),它的多羟基结构使之具有特殊抗氧活性和清除自由基的能力。

A、维生素C

B、果酸

C、低聚原花青素

D、维生素E

正确答案：C

3.饱和脂肪烃、环烷烃等非极性有机化合物的加溶方式一般为()。

A、包藏于胶束外层

B、加溶于表面活性剂的分子栅栏处

C、吸附于胶束表面

D、加溶于胶团内核

正确答案：D

4.在营养水的基础上加入少量油分,起到营养、滋润皮肤的制品是()。

A、营养水

B、水乳

C、收敛水

D、柔肤水

正确答案：B

5.黄瓜中不含有以下哪种成分()。

A、胡萝卜素

B、维生素

C、激素

D、氨基酸

正确答案：C

6.表面活性剂()能使牙膏中各种有效物扩散到口腔各个角落和牙齿缝隙。

A、吸附作用

B、润湿作用

C、分散作用

D、起泡作用

正确答案：D

7.美容化妆品一般应具备的性能不包括()。

A、化妆效果良好

B、使用感觉良好、

C、香气宜人

D、色泽宜人

正确答案：C

8.酮康唑通常用在哪种化妆品中?()

A、沐浴液

B、洗手液

C、洗发水

D、洗面奶

正确答案：C

9.水性粉底、乳化型粉底、油性粉底是按()来分类的。

A、使用部位

B、使用目的

C、外观

D、基质体系

正确答案：D

10.液洗类化妆品的配制、存储和使用过程中,常见的质量问题有()、珠光效果不良、浑浊分层、变色变味、刺激性大等多个方面。

A、酸变

B、霉变

C、粘度变化

D、聚合

正确答案：C

11.天然油脂中不皂化物能溶于()类溶剂,从而可分离提取得到不皂化物。

A、酯

B、酮

C、醚

D、醇

正确答案：C

12.唇膏有下列哪组物质组成()

A、油性基质和原料

B、油性基质和着色料

C、着色料和油性物质

D、颜料和油性物质

正确答案：B

13.()是评价角质层屏障功能的重要指标。

A、皮肤含水量测量

B、TEWL测量

C、皮脂分泌测量

D、皮肤的PH测量

正确答案：B

14.型式检验的时间间隔不大于()。

A、3个月

B、3年

C、1年

D、6个月

正确答案：C

15.色素沉着的抑制效果试验:随机选择皮肤健康的成人,以前()臂内侧区域为受试部位。

A、4cm×4cm

B、2cm×2cm

C、3cm×3cm

D、5cm×5cm

正确答案：B

16.在成品贮存与出入库卫生要求中,()不正确。

A、未经质检的成品入库,应有明显的待检标志;经检验的成品,分开贮存,且产品出库先进先出。

B、定期将出货记录、销售记录按品名和数量进行汇总,记录至少应保存至超过化妆品有效期半年。

C、仓库应设立退货区用于储存退货产品,退货经检验后,方可纳入到合格或不合格品区,不合格要及时处理并做好记录。

D、产品贮存应有管理制度,内容包括与产品卫生质量有关的贮存要求,规定产品必须得贮存条件,确保贮存安全。

正确答案：A

17.十四酸俗称()。

A、硬脂酸

B、肉豆蔻酸

C、山嵛酸

D、月桂酸

正确答案：B

18.对于行政许可是否可以转让,下面的说法正确的是。()

A、由行政机关决定是否可以转让

B、依法取得的行政许可由被许可人自行决定是否转让

C、一律不得转让

D、依法取得的行政许可,除法律、法规规定依照法定条件和程序可以转让的外,不得转让

正确答案：D

19.化妆品的使用部位不包括()。

A、牙齿

B、毛发

C、口唇

D、皮肤

正确答案：A

20.()是发用定型啫喱水实现定型的最关键的成分。

A、保湿剂

B、稀释剂

C、成膜剂

D、调理剂

正确答案：C

21.下面哪一项不是指甲油配方中的溶剂()。

A、真溶剂

B、稀释剂

C、增溶剂

D、助溶剂

正确答案：C

22.香波中的主要成分是()。

A、表面活性剂

B、润滑剂

C、调理剂

D、保湿剂

正确答案：A

23.喷发胶与摩丝的配方中最相近的成分是()。

A、抛射剂

B、酒精含量

C、表面活性剂

D、定型聚合物

正确答案：A

24.以下哪个是去头皮屑香波的作用机理?()

A、角质溶解或剥离

B、抗脂溢性皮炎

C、抑菌杀菌

D、以上都是

正确答案：D

25.微乳液的分散相尺寸为()

A、10~100nm

B、1~10nm

C、200~300nm

D、100~200nm

正确答案：A

26.油脂的饱和度越(),凝固点越低,制得的皂越软。

A、适中

B、低

C、高或低

D、高

正确答案：B

27.下列那种化妆品原料可作为保湿剂()

A、海藻

B、花粉

C、当归

D、紫草

正确答案：A

28.消费者发现自己面部出现大量黄褐色