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2025年商务礼仪餐桌转盘冲刺卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题
1.在正式的商务宴请中，如果采用圆桌形式，通常将主宾安排在主人的（）位置。
A.左侧
B.右侧
C.对面
D.靠近门口
2.使用西餐刀叉时，“八”字形摆放通常表示（）。
A.继续进餐
B.已完成进餐
C.准备吃甜点
D.刀叉需要更换
3.在商务宴请中，如果需要为客人布菜，正确的做法是（）。
A.用自己的筷子为他人夹菜
B.将菜盘直接推到客人面前让
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