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纳米技术在杀菌领域的应用及发展趋势

目录

一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2纳米技术概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.3杀菌技术发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.4纳米技术在杀菌领域的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

二、纳米材料与杀菌机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1纳米材料分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.1.1纳米金属氧化物．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.1.2纳米金属．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1.3纳米碳材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.1.4纳米生物材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.2纳米材料杀菌机理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

2.2.1产生强氧化性物质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

2.2.2穿透细胞膜．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.2.3诱导细胞凋亡．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.2.4抑制能量代谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

三、纳米技术在杀菌领域的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

3.1医疗卫生领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

3.1.1医用器械表面杀菌．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

3.1.2医院环境消毒．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

3.1.3呼吸道防护材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

3.2食品安全领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.2.1食品包装材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

3.2.2食品加工设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

3.2.3食品保鲜技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

3.3环境保护领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

3.3.1水处理技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61

3.3.2空气净化技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

3.3.3固体废弃物处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

3.4其他领域应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

3.4.1个人防护用品．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

3.4.2工业设备表面处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70

3.4.3农业杀菌应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73

四、纳米杀菌技术的挑战与机遇．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75

4.1纳米材料的安全性评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77

4.2纳米杀菌技术的成本问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79

4.3纳米材料的稳定性与耐久性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．