甘蓝中甲萘威残留特征、膳食风险与储藏稳定性深度剖析.docxVIP

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2025-11-16 发布于上海
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甘蓝中甲萘威残留特征、膳食风险与储藏稳定性深度剖析.docx

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甘蓝中甲萘威残留特征、膳食风险与储藏稳定性深度剖析

一、引言

1.1研究背景

在农业生产中，农药的使用对保障农作物的产量与质量起着至关重要的作用。甲萘威作为一种常用的氨基甲酸酯类杀虫剂，自20世纪50年代进入市场后，凭借其高效、低残留以及杀虫谱广等特性，迅速成为防治害虫的第二代农药代表，在全球农业生产中得到了广泛应用。甲萘威能有效防治多种害虫，如稻、棉、果林茶桑等作物上的螟虫、稻纵卷叶螟、棉铃虫、桃小食心虫、茶小绿叶蝉等，为农业丰收提供了有力保障。

甘蓝（Brassicaoleraceavar.capitataL.），属十字花科芸薹属两年生草本植物，起源于地中海至北海沿岸，