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;学法;知识
1、获得三大营养物质代谢与人体
健康等方面的基础知识；
2、了解糖类代谢、脂类和蛋白质
代谢等知识在生活中的应用。;?
情感态度与价值观
1、提高对科学和探索未知的兴趣；
养成科学态度和科学精神，树立
创新意识，增强社会责任感；
2、确立积极的生活态度和
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