食品安全故事课件一年级.pptVIP

食品安全小侦探一年级食品安全故事课件

第一章什么是食品安全?

食品安全的重要性??关系健康成长食品安全直接关系到我们每个小朋友的身体健康和快乐成长。只有吃安全健康的食物,我们才能长得高高壮壮!??预防生病如果吃到不安全的食物,我们会肚子疼、呕吐、拉肚子,甚至要去医院。所以学会识别安全食品非常重要!增强体质安全食品提供营养快乐学习健康身体学习好幸福生活

食品安全小故事:小明吃坏肚子了1早上起床小明没有检查日期,喝了一瓶变质的牛奶2上学路上小明开始觉得肚子不舒服,越来越疼3在学校肚子疼得厉害,老师赶紧打电话叫家长看医生医生说是食物变质引起的,需要好好休息小侦探提醒:小明的经历告诉我们,一定要学会检查食品是否安全,看清楚生产日期和保质期,这样才能避免吃坏肚子!

第二章如何辨别安全的食物?现在让我们学习如何像小侦探一样,用眼睛仔细观察,找出真正安全的食物!

看标签,认标志??生产日期和保质期每个食品包装上都有生产日期和保质期。生产日期告诉我们食品是什么时候做的,保质期告诉我们可以安全食用到什么时候。生产日期:食品制作完成的日期保质期:可以安全食用的期限过了保质期就不能吃了!??安全认证标志绿色食品标志、无公害标志、有机食品标志都代表这些食品经过严格检验,更加安全健康!

食品标签小课堂小侦探技能:购买食品时,一定要和爸爸妈妈一起仔细查看包装上的信息。如果包装破损、标签模糊或者过期了,就不要买!

小侦探任务:找出安全的水果新鲜苹果表面光滑有光泽,没有碰伤和虫眼健康香蕉颜色金黄,没有黑斑,软硬适中优质橘子果皮饱满有弹性,闻起来有清香选择技巧当季当地的水果最新鲜!因为不需要长途运输,不需要添加保鲜剂,营养更丰富,味道更好吃!小侦探提示和家人去超市时,可以用小手轻轻摸一摸水果,闻一闻气味,选择表面完整、色泽自然的水果。

第三章健康饮食好习惯养成良好的饮食习惯,和食品安全同样重要。让我们一起学习如何吃得健康又安全!

多吃蔬菜水果,少吃零食蔬菜的力量含有丰富的维生素和矿物质,让我们身体强壮,眼睛明亮水果的营养提供天然糖分和纤维,帮助消化,皮肤变得水润有光泽零食要少吃零食含糖多、添加剂多,吃多了会蛀牙,影响正餐食欲记住:每天至少吃5种不同颜色的蔬菜水果,让我们的身体获得全面的营养!

饮食卫生小知识01饭前必洗手用肥皂认真搓洗手心手背至少20秒,冲洗干净后再吃饭02餐具要干净使用清洁的碗筷勺子,不和别人共用餐具,预防细菌传播03远离路边摊路边摊食品卫生难保证,容易有灰尘、细菌,尽量不吃04食物要煮熟生的食物含有细菌,一定要煮熟煮透才能安全食用小侦探口诀:饭前洗手不能忘,路边小摊不能尝,食物煮熟才健康,卫生习惯记心上!

洗手七步法内-外-夹-弓-大-立-腕,每一步都要认真做,才能把小手洗得干干净净!

第四章食品的来源与环保食物从哪里来?让我们一起了解食物的旅程,学会珍惜和爱护!

稻米的成长故事播种春天,农民伯伯把稻种撒在田里生长稻苗在阳光雨露中慢慢长大成熟秋天到了,稻谷变成金黄色收获收割、加工后变成香喷喷的米饭农民伯伯的辛苦从播种到收获需要大半年时间,农民伯伯要顶着烈日在田里劳动,弯腰插秧、除草、施肥,非常辛苦。每一粒米都凝聚着他们的汗水和努力!感恩的心我们要感谢农民伯伯的付出,珍惜每一顿饭。记住古诗说的:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!

爱护食物,珍惜粮食??光盘行动吃多少盛多少,尽量把碗里的饭菜吃完,不留剩饭剩菜??心怀感恩感谢农民伯伯的劳动,感谢大自然的馈赠,感谢父母做的饭菜??传播美德告诉身边的小伙伴也要珍惜粮食,一起做节约的好孩子珍惜粮食小贴士:在学校吃饭时,根据自己的饭量盛饭;在家吃饭时,不挑食不剩饭;在餐厅吃饭时,点餐适量,吃不完可以打包带走!

这就是稻田!绿油油的稻苗在农民伯伯的细心照料下茁壮成长。看着这美丽的景色,我们更要珍惜每一粒粮食!

选择环保食品,减少碳足迹选当地食物减少运输距离和污染吃当季蔬果自然成熟更健康自带购物袋减少塑料袋使用保护地球让环境更美好什么是碳足迹?碳足迹就是我们的活动产生的二氧化碳排放量。食物从远方运来需要汽车、飞机运输,会产生很多二氧化碳,对环境不好。小侦探环保行动选择本地应季食材,少买过度包装的食品,和家人一起做环保小卫士,保护我们美丽的地球家园!

第五章食品卫生与安全防护学会保护自己,远离食品安全隐患,做一个聪明的小侦探!

食品保存小技巧冷藏保鲜牛奶、酸奶、肉类、剩菜等容易变质的食物要及时放进冰箱冷藏,保持新鲜。冰箱温度要保持在4℃左右。检查日期定期检查家里食品的保质期,过期的食物坚决不能吃!即使放在冰箱里,过期了也会变质,产生有害细菌。密封保存饼干、糖果等零食打开后要密封保存,防止受潮变质。可以用密封袋或密封罐,避免接触空气和细菌。小侦探发现:食物变质的信号包括:发霉、异味、变色、变软、有