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2025年事业单位工勤技能-青海-青海家禽饲养员四级（中级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲料中提供能量的主要来源是以下哪种成分？

A.蛋白质；

B.维生素；

C.碳水化合物；

D.矿物质

【参考答案】C

【解析】碳水化合物是家禽饲料中最主要的能量来源，包括淀粉和糖类，能有效供给家禽日常活动和生长所需能量。蛋白质主要用于组织构建与修复，维生素和矿物质则参与代谢调节，但不直接提供大量能量。因此，正确答案为C。

2、下列哪种家禽属于早成鸟，出壳后即可站立行走？

A.鸡；

B.鸽；

C.鸭；

D.以上都是

【参考答案】D

【解析】早成鸟指雏禽孵化后已具备绒羽、睁眼、能站立并跟随母禽觅食的特性。鸡、鸭、鸽均属早成鸟，其雏禽生命力强，适应环境快。因此，正确答案为D。

3、为预防雏鸡白痢，常在出壳后使用哪种药物进行预防性投喂？

A.青霉素；

B.恩诺沙星；

C.土霉素；

D.磺胺类药物

【参考答案】C

【解析】雏鸡白痢由沙门氏菌引起，土霉素具有广谱抗菌作用，常用于雏鸡阶段的预防性投药。但需控制剂量与疗程，避免耐药性。青霉素对革兰氏阳性菌更有效，恩诺沙星和磺胺类也可用，但土霉素更为传统常用。故选C。

4、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在周龄的哪个阶段？

A.10～15周；

B.20～25周；

C.28～40周；

D.45～60周

【参考答案】C

【解析】蛋鸡性成熟后进入产蛋期，28周左右产蛋率迅速上升，28～40周为产蛋高峰期，产蛋率可达90%以上。10～25周为育成期，45周后产蛋率逐渐下降。因此，C为正确答案。

5、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现“卷爪麻痹症”？

A.维生素A；

B.维生素D；

C.维生素B2（核黄素）；

D.维生素E

【参考答案】C

【解析】维生素B2缺乏影响神经功能，导致雏鸡典型症状为“卷爪麻痹”，表现为趾爪向内蜷缩、腿部麻痹、行走困难。其他维生素缺乏分别引发夜盲、佝偻病、脑软化等。因此，正确答案为C。

6、家禽饮水量通常是采食量的多少倍？

A.1～1.5倍；

B.2～3倍；

C.4～5倍；

D.5～6倍

【参考答案】B

【解析】家禽代谢旺盛，饮水量约为采食量的2～3倍，高温季节可增至4倍以上。充足饮水有助于消化、体温调节和排泄。因此，B选项符合实际饲养数据，为正确答案。

7、下列哪种禽病属于国家强制免疫病种？

A.新城疫；

B.禽白血病；

C.马立克氏病；

D.传染性法氏囊病

【参考答案】A

【解析】根据我国动物疫病防控政策，新城疫属于国家规定的一类动物疫病，实行强制免疫。禽白血病、马立克氏病、法氏囊病虽重要，但未列入强制免疫范围。故正确答案为A。

8、育雏期间，为保证雏鸡健康，最适宜的相对湿度应保持在？

A.40%～50%；

B.50%～60%；

C.60%～70%；

D.70%～80%

【参考答案】C

【解析】育雏前期湿度过低易致脱水、粉尘增多，过高则利于病原滋生。60%～70%的相对湿度有利于雏鸡羽毛生长和呼吸道健康，尤其在干燥的青海地区更需注意加湿。故选C。

9、下列哪种饲料原料是优质植物性蛋白质来源？

A.玉米；

B.小麦；

C.豆粕；

D.米糠

【参考答案】C

【解析】豆粕富含蛋白质（约43%～46%），氨基酸平衡，是家禽饲料中最常用的植物性蛋白源。玉米、小麦以能量为主，米糠蛋白含量低且质量较差。因此，C为正确答案。

10、鸡的平均体温约为多少摄氏度？

A.38.5℃；

B.40.5℃；

C.42.5℃；

D.44.5℃

【参考答案】B

【解析】鸡的正常体温范围为40.5℃～42℃，平均约40.5℃，高于哺乳动物。高代谢率使其对环境温度变化敏感，饲养中需注意防暑降温。故正确答案为B。

11、下列哪种方式属于家禽常见的人工授精对象？

A.肉鸡；

B.蛋鸡；

C.种鸭；

D.观赏鸟

【参考答案】C

【解析】种鸭因体型大、自然交配困难，常采用人工授精提高受精率。肉鸡、蛋鸡多为群体自然交配，观赏鸟繁殖量小，一般不采用该技术。故正确答案为C。

12、为防止啄癖发生，家禽饲养中常采取的措施是？

A.加强光照；

B.限制光照；

C.提高密度；

D.断喙

【参考答案】D

【解析】断喙是预防啄羽、啄肛等啄癖的有效手段，通常在雏鸡7～10日龄进行。加强光照、密度过大会加剧啄癖，限制光照可缓解但非根本措施。故D为正确答案。

13、下列哪种元素缺乏会导致家禽出现“滑腱症”？

A.锌；

B.锰；

C.铁；

D.铜

【参考答案】B

【解析】锰是骨骼发育和黏多糖合成的关键元素，缺乏时雏禽出现“滑腱症”，即胫骨与跗骨连接处肌腱滑脱、腿软无力。锌缺乏引起皮炎，铁缺导致贫血。故正确答案为B。

14、蛋壳颜色主要由哪种家禽的遗传特性决定？

A.公鸡；

B.母鸡；

C.种鸭；

D.雏鸡