2024玉米油产业投资未来发展趋势.pptxVIP

;;第一章;;第二章;第三章;我国是玉米生产和消费大国，然而玉米油产业在我国食用油种中却处于弱势地位。目前，我国的大宗油料包括大豆、油菜籽、花生、棉籽和葵花籽。近年来，我国生产玉米胚芽油的企业开始扩大产能，改作坊式生产为现代化生产，玉米油产业得到了快速发展。随着消费者健康意识的增强、对玉米油认知和接受程度提高，近年来国内玉米油消费量保持高位，成为活跃的健康食用油，2022年国内产量约为54万吨，同比下降2%，需求量约为454万吨，同比减少3%。

榨油生产技术逐步提高带来消费观念转变，促进行业市场占有率不断提高:在很长一段时期内，在健康理念推广不足和榨油生产技术相对落后的情况下，国内食用油消费市场以大豆油和花生油为主。随着社会经济发展、人民生活水平和榨油生产技术逐步提高，食用油的健康理念也被逐步提出。营养专家指出，传统的食用油包括菜籽油、大豆油等，都由单一的原料制成，营养成分不够均衡，容易造成人体某些营养要素的缺乏，不能帮助人体膳食脂肪酸达到完美的比例，因此玉米油、山茶油和橄榄油等营养和保健功能较高的食用油品种越来越受到消费者青睐，市场占有率逐步提高。

国家食用油支持政策助力行业发展，保障行业供给安全:食用油是城乡居民重要的生活必需品。发展食用油产业，保障供给安全，对促进经济发展和社会稳定具有重要意义。近年来国家及有关部门制订出台了一系列促进油料生产和油脂工业发展的政策措施，诸如：《办公厅关于促进油料生产发展的意见》《关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》。在这一系列文件中，都强调要“立足当前，着眼长远”，从全局和战略高度在油料油脂生产、加工、流通、储备、进出口等各个环节采取综合措施。相关政策的推出促进了玉米油产业健康发展，保障了我国玉米油供给安全。

产业整合加速、差异化竞争趋势明显，拓宽行业增长空间:由于食用植物油行业的整体利润率不高，尤其在原料稀缺、成本上升的时候，盈利空间更小。随着国际和国内竞争的不断加剧，竞争力较弱的小型企业会面临亏损甚至倒闭的危险。因此食用植物油行业的优势资源将会向优势企业集中，而中小企业只能通过优势联合来取得生存的空间。同时，很多优秀的企业通过差异化竞争，在细分油种领域建立稳定的市场地位，不断开拓新的油源，丰富了消费者的选择。通过竞争带来的产业整合能够淘汰落后产能，提升行业技术水平和竞争能力。差异化的竞争也有利于细分行业的不断拓展，在市场上形成百家争鸣的格局，有利于我国玉米油行业不断增长扩大，拓宽行业发展空间。

餐饮业需求持续增长，助力行业市场规模不断上升:随着我国经济的快速发展，居民收入水平的不断提高，为餐饮业的快速发展创造了有利的条件。餐饮行业的发展离不开对原材料的品质要求，同时，消费者对于餐饮的消费需求已经从简单的“安全、卫生”提升到了“营养、健康、美味”，这在一定程度上提高了对于上游食品生产企业的要求，有利于具有规模优势、品质优势、新产品开发优势的食品企业的发展。此外，随着互联网技术的飞速发展，外卖逐渐成为消费者日常用餐的重要组成部分，为餐饮业的快速发展注入了新的活力。食用油作为餐饮业不可缺少的上游生产原料，将随着餐饮业的不断发展而发展。;（3）从业人员需要具有优秀的营销谈判能力、风控反控能力及报告沟通能力。目前该行业在人才招聘时能够匹配上述要求的人才寥寥无几，限制行业发展。

;第四章;;