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临高赶海的最佳地点

常听来临高赶海的朋友抱怨：“揣着满心期待来赶海，却像无头苍蝇似的乱转，要么在沙滩上刨半天只挖到几个小沙虫，要么赶到地方才发现潮水还没退，白等大半天，最后空着手回去，别提多失落了。”我在临高海边生活了四十多年，从小跟着父辈赶海，见过太多人因为找错地方、摸不准潮汐，错失赶海的乐趣。有的朋友跟着导航瞎跑，把车开到泥泞的滩涂边动弹不得；有的没提前查潮汐表，正午顶着大太阳去，结果海水还没退到能赶海的位置；还有的不知道哪些地方藏着“海货”，在光秃秃的沙滩上白费力气。

其实临高赶海，找对地方比啥都重要。这片海就像个“藏满宝藏的宝库”，不同的滩涂、海湾，藏着不同的海货，有的地方盛产螃蟹，有的地方蛏子扎堆，有的地方能捡到海螺。今天我就把自己这些年摸透的“赶海藏宝图”分享给大家，从临高最佳赶海地点，到赶海时机、装备和技巧，方方面面讲透彻，让你不管是初次赶海的新手，还是想收获更多的老手，都能满载而归，感受赶海的快乐。

一、金牌港赶海点：“新手友好的海货乐园”

金牌港位于临高县东北部，是临高最经典的赶海地点之一，这里滩涂广阔平坦，海货种类多还容易挖，就像“新手友好的海货乐园”，特别适合第一次来赶海的朋友。

（一）核心赶海区：金牌港浅滩

金牌港浅滩是赶海的核心区域，从临高县城开车过去大概40分钟，路况很好，都是水泥路，沿途还能欣赏到海边风光。这里的滩涂坡度平缓，退潮后能露出大片泥滩和沙质滩涂，走在上面不容易陷进去，安全性高。

这片浅滩最常见的海货有花蟹、蛏子、花甲、小海螺。花蟹喜欢藏在泥滩的洞穴里，退潮后，只要看到滩涂上有小洞口，用铲子轻轻一挖，就能找到它们；蛏子则藏在沙质滩涂里，只要在沙滩上撒点盐，过一会儿蛏子就会自己从沙子里钻出来，特别有意思，大人小孩都能玩得不亦乐乎；花甲和小海螺在浅水区的石头缝里、泥沙里随处可见，弯腰就能捡到。

最佳赶海时间是退潮前1-2小时到退潮后1小时，具体时间要根据潮汐表来定。比如当天退潮时间是下午3点，那从下午1点到下午4点都是赶海的好时候。赶海前一定要查好当地的潮汐表，临高的潮汐规律大概是每天两涨两落，间隔约12小时，提前查好能避免跑空。

（二）赶海技巧与注意事项

在金牌港浅滩赶海，有几个小技巧能让你收获更多：找花蟹时，要留意滩涂上新鲜的洞穴，洞口周围有新翻的泥土，说明里面大概率有蟹；挖蛏子时，盐要撒均匀，撒完后别着急，等3-5分钟，蛏子会慢慢钻出来，这时候用手快速抓住就行，别用太大力，不然容易把蛏子捏断。

注意事项也不能忽视：滩涂里有很多小石子和贝壳碎片，一定要穿防滑的赶海鞋，避免脚被划伤；太阳大的时候要做好防晒，戴帽子、涂防晒霜，还可以带个遮阳伞，不然很容易晒伤；赶海时别破坏滩涂环境，挖到小的海货或者不想要的海货，要放回海里，保持生态平衡。

另外，金牌港附近有很多渔民开的大排档，赶海结束后，能把收获的海货拿到大排档加工，现捞现做，味道鲜美，价格也实惠，一家人围坐在一起吃着自己赶的海货，特别有成就感。

二、调楼港赶海点：“资深赶海人的宝藏地”

调楼港位于临高县西部，是一个历史悠久的渔港，这里的滩涂更原生态，海货个头大、种类丰富，就像“资深赶海人的宝藏地”，适合有一定赶海经验、想收获更多特色海货的朋友。

（一）核心赶海区：调楼港红树林滩涂

调楼港的红树林滩涂是赶海的“黄金区域”，从临高县城开车过来大概1小时，进入调楼港后，有一段土路，下雨后会有点泥泞，建议开SUV或者底盘高的车。这里的红树林枝繁叶茂，退潮后，红树林下的滩涂里藏着大量海货，还能欣赏到独特的红树林景观，一举两得。

这片滩涂里的特色海货有青蟹、泥丁、血蚶、大螺。青蟹比金牌港的花蟹个头大，肉质更紧实，喜欢躲在红树林的根部附近，用钳子扒开根部周围的泥土，很容易发现它们；泥丁是临高的特色海货，长得像小蚯蚓，藏在深一点的泥洞里，需要用专用的小铲子挖，味道鲜美，用来煮粥、炒菜都特别好吃；血蚶和大螺则藏在红树林周边的泥沙和石头缝里，血蚶外壳有花纹，很好辨认，大螺个头大，肉多，吃起来很过瘾。

最佳赶海时间同样是退潮前1-2小时到退潮后1小时，但调楼港的潮汐受地形影响，比其他地方退潮稍慢一点，赶海前最好咨询当地渔民，确认准确的退潮时间。另外，红树林滩涂在涨潮时会被海水淹没，赶海时要注意观察潮水变化，别等到涨潮了才往回走，以免被困。

（二）赶海技巧与注意事项

在红树林滩涂赶海，技巧很关键：找青蟹时，要沿着红树林根部慢慢走，青蟹遇到动静会逃跑，所以动作要轻，发现青蟹后，用手从侧面快速抓住它的背甲，别抓它的钳子，以免被夹伤；挖泥丁时，要找到直径约1厘米的小洞，用小铲子垂直往下挖，挖到30-40厘米深就能看到泥丁，挖的时候要小心，别