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葡萄优质品种选择试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于早熟葡萄品种的是（）

A.巨峰B.夏黑C.红地球

答案：B

2.适合南方多雨地区种植的葡萄品种是（）

A.阳光玫瑰B.玫瑰香C.金手指

答案：A

3.果实颜色为紫红色的葡萄品种是（）

A.醉金香B.红宝石无核C.白牛奶

答案：B

4.具有浓郁玫瑰香味的葡萄品种是（）

A.藤稔B.玫瑰香C.克伦生无核

答案：B

5.以下抗寒能力较强的葡萄品种是（）

A.美人指B.贝达C.黑巴拉多

答案：B

6.常用于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）

A.赤霞珠B.霞多丽C.雷司令

答案：A

7.果实为黄绿色的葡萄品种是（）

A.红巴拉多B.阳光玫瑰C.紫甜无核

答案：B

8.果粒较大的葡萄品种是（）

A.巨玫瑰B.无核白鸡心C.京亚

答案：A

9.耐贮运的葡萄品种是（）

A.红地球B.户太八号C.早夏无核

答案：A

10.早熟且抗病的葡萄品种是（）

A.夏黑B.维多利亚C.摩尔多瓦

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.晚熟葡萄品种有（）

A.红地球B.克伦生无核C.蓝宝石葡萄D.巨峰

答案：ABC

2.适合设施栽培的葡萄品种有（）

A.夏黑B.阳光玫瑰C.巨峰D.金手指

答案：ABCD

3.无核葡萄品种包括（）

A.无核白鸡心B.克伦生无核C.红宝石无核D.夏黑

答案：ABC

4.欧美杂交种葡萄品种有（）

A.巨峰B.藤稔C.醉金香D.玫瑰香

答案：ABC

5.酿造白葡萄酒的葡萄品种有（）

A.霞多丽B.雷司令C.长相思D.赤霞珠

答案：ABC

6.果实风味甜美的葡萄品种有（）

A.阳光玫瑰B.巨玫瑰C.金手指D.红地球

答案：ABC

7.抗病性较强的葡萄品种有（）

A.摩尔多瓦B.巨峰C.夏黑D.阳光玫瑰

答案：AC

8.果粒形状为椭圆形的葡萄品种有（）

A.无核白鸡心B.红地球C.美人指D.克伦生无核

答案：ABC

9.具有市场发展潜力的葡萄品种有（）

A.蓝宝石葡萄B.阳光玫瑰C.克伦生无核D.巨峰

答案：ABC

10.适合观光采摘园种植的葡萄品种有（）

A.玫瑰香B.金手指C.夏黑D.阳光玫瑰

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.巨峰葡萄是晚熟品种。（）

答案：×

2.阳光玫瑰葡萄抗病性差。（）

答案：×

3.红地球葡萄不耐贮运。（）

答案：×

4.所有无核葡萄都不需要膨大处理。（）

答案：×

5.玫瑰香葡萄有浓郁的玫瑰香味。（）

答案：√

6.酿酒葡萄品种都不适合鲜食。（）

答案：×

7.夏黑葡萄是早熟品种且口感较甜。（）

答案：√

8.维多利亚葡萄是欧美杂交种。（）

答案：×

9.蓝宝石葡萄果粒呈圆形。（）

答案：×

10.贝达葡萄主要用于砧木。（）

答案：√

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述选择葡萄品种时需考虑的市场因素。

答案：要考虑当地及目标市场的消费喜好，如对果实颜色、口感、有无核的偏好；关注市场价格波动和销售渠道，选择有价格优势且易销售的品种，以提高经济效益。

2.阳光玫瑰葡萄有哪些优点？

答案：果实饱满，果粒大小均匀，黄绿色外观漂亮；甜度高，带有独特的玫瑰香味，口感极佳；相对抗病，栽培管理较容易；耐贮运，货架期长，市场受欢迎。

3.说明巨峰葡萄的栽培要点。

答案：合理控制负载量，保证果实品质；注意疏花疏果，使果穗紧凑；加强肥水管理，尤其膨大期要保证养分供应；重视病虫害防治，特别是霜霉病、灰霉病等。

4.无核葡萄品种在栽培上有什么特殊要求？

答案：通常需进行植物生长调节剂处理，促进果实膨大；栽培中更要注意保花保果，合理施肥，保证树体营养；需精细管理，保证果实大小均匀、品质优良。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.谈谈本地发展葡萄种植，如何选择适宜品种。

答案：需考虑本地气候条件，如温度、光照、降水等，选择适应的品种。还要结合土壤类型，看是否需改良。参考周边市场需求和销售渠道，选择有竞争力、易销售的品种，如当地喜甜，就选甜度高的品种。

2.对于葡萄品种更新换代，你有什么看法？

答案：葡萄品种更新换代很有必要。新优品种往往在品质、