食品法规题库及答案.docVIP

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食品法规题库及答案

单项选择题（每题2分，共20分）

1.食品安全法由哪位领导人签署颁布？A.习近平B.李克强C.张德江D.王岐山

答案：B

2.食品标签上必须标明的内容不包括？A.生产日期B.营养成分C.生产厂家D.广告语

答案：D

3.食品添加剂的标识是什么？A.EB.ED.BE.CE

答案：A

4.食品安全标准的制定机构是？A.国家市场监督管理总局B.国家卫生健康委员会C.农业农村部D.公安部

答案：B

5.食品生产经营许可证的有效期是？A.1年B.3年C.5年D.10年

答案：C

6.食品中不得添加的物质是？A.防腐剂B.营养强化剂C.非法色素D.香精香料

答案：C

7.食品安全风险评

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