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2025年6月全国大学生化妆品配技术技能理论知识考试模拟题与参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.化妆品中总的重金属含量不得大于()mg/kg。

A:40

B:10

C:4

D:1

答案：【C】

2.阳离子表面活性剂,溶于水后,()。

A:亲水基不带电

B:亲水基在酸性条件下带正电,碱性条件下带负电

C:亲水基带负电

D:亲水基带正电

答案：【D】

说明：阳离子表面活性剂的特点就是亲水基带正电，溶于水后能显著降低水的表面张力，并具有良好的乳化、分散等作用。

3.()性条件下,皮肤收敛效果更好。

A:酸

B:碱

C:都行

D:中

答案：【A】

说明：在酸性条件下，皮肤收敛效果更好。酸性环境有助于收缩毛孔等，起到一定收敛作用，而碱性或中性条件一般不具备这样的优势，所以选[A]。

4.下列常用化妆品原料中,常温下()为固体。

A:肉豆蔻酸异丙酯(IPM)

B:白矿油

C:单甘酯

D:棕榈酸异丙酯(IPP)

答案：【C】

说明：单甘酯通常是固体形态。棕榈酸异丙酯（IPP）、肉豆蔻酸异丙酯（IPM）常温下是液体，白矿油是无色透明油状液体，它们都不符合要求，只有单甘酯常温下为固体。

5.气相色谱法中,定性的参数是()。

A:保留时间

B:半峰宽

C:峰面积

D:峰高

答案：【A】

说明：保留时间是气相色谱法中重要的定性参数，不同的物质在相同的色谱条件下有其特定的保留时间，通过与已知标准物质的保留时间进行对比，可以对样品中的物质进行定性分析。而峰高、峰面积主要用于定量分析，半峰宽与色谱峰的宽窄有关，一般不用于定性。

6.湿灰化法是利用()分解样品中的有机物。

A:氧化剂

B:还原剂

C:氮气

D:氧气

答案：【A】

说明：湿灰化法是利用氧化剂分解样品中的有机物。常见的氧化剂如浓硝酸、浓硫酸、高氯酸等，在加热条件下与样品中的有机物发生氧化反应，将有机物分解破坏，从而使其中的待测元素释放出来以便后续测定。

7.肥皂是()离子表面活性剂。

A:阳

B:非

C:两性

D:阴

答案：【D】

说明：肥皂是阴离子表面活性剂。阴离子表面活性剂是表面活性剂中发展历史最悠久、产量最大、品种最多的一类产品。肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐或钾盐，在水中会解离出阴离子，具有良好的去污、乳化、分散等作用。

8.下列哪一项不属于润湿的作用()。

A:铺展

B:增溶

C:浸湿

D:沾湿

答案：【B】

说明：增溶是指溶质在溶剂中溶解度的增加，与润湿过程中液体在固体表面的附着和铺展等作用不同。沾湿是指液体与固体从互不接触到接触并附着的过程；浸湿是指固体浸入液体中的过程；铺展是指液体在固体表面自动展开形成均匀薄膜的过程，这三者都属于润湿的范畴。

9.下列哪一种物质可作为紫外线屏蔽剂()。

A:肉桂酸酯

B:水杨酸

C:对氨基苯甲酸类

D:云母

答案：【D】

说明：云母是一种常见的紫外线屏蔽剂。云母具有良好的光学性能，能够反射和散射紫外线，从而起到屏蔽紫外线的作用。肉桂酸酯、水杨酸、对氨基苯甲酸类主要是用于防晒产品中的吸收紫外线的成分，它们通过吸收紫外线并将其转化为热能释放，来达到防晒效果，而不是像云母那样作为屏蔽剂。

10.一般来讲女性()岁开始出现皱纹。

A:25-30

B:30-35

C:35-40

D:40-45

答案：【B】

说明：一般来讲，女性在30-35岁左右，皮肤的新陈代谢速度开始逐渐变慢，胶原蛋白的流失也会逐渐加快，这时开始慢慢出现皱纹。所以答案选B。

11.氯化铵在香波中起到()的作用。

A:珠光剂

B:增稠剂

C:降黏剂

D:澄清剂

答案：【B】

12.从下列标准中选出必须制定为强制性标准的是()。

A:食品卫生标准

B:产品标准

C:分析方法标准

D:国家标准

答案：【A】

说明：强制性标准是保障人体健康、人身财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的标准。食品卫生标准直接关系到公众的身体健康和生命安全，必须制定为强制性标准。国家标准、分析方法标准、产品标准不一定都是强制性的，存在推荐性标准的情况。

13.下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的()。

A:酮类

B:麝香类

C:醛类

D:醛类

答案：【B】

说明：麝香类香料是按香料的香气类型分类，而不是按分子中特征官能团分类。酮类、醛类是按分子中特征官能团分类的。

14.眼部、口唇和儿童用化妆品细菌总数不得大于()个/mL(个/g)。

A:500

B:2000

C:100

D:1000

答案：【A】

15.乳酸和乳酸盐对蛋白质有()作用。

A:增塑和柔润

B:保护

C:变性

D:溶解

答案：【A】

说明：乳酸和乳酸盐可以使蛋白质增塑和柔润，这是因为它们能够与蛋白质分子相互作用，改变蛋白质的结构和性质，从而起到增塑和柔润的效果。而保护、变性、溶解并不是乳