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霉菌毒素中毒2

三、单端孢霉烯族毒素

Ø包括T-2毒素、HT-毒素、呕吐毒素等，多存

在于玉米、高粱和麦类等谷物及其副产品中，

主要危害动物的肝脏、肾脏、消化道。

Ø单端孢霉烯族毒素还含有组织刺激因子和皮肤

致炎物质，会损害动物的皮肤和消化道黏膜。

症状

•单端孢烯族毒素中毒以仔猪和小猪为

主，毒素可引起对皮肤的直接刺激和

坏死，因而病猪表现为鼻、唇、口腔

周围皮肤溃烂、出血、结痂，继而腹

部皮肤出现脱落症状。此外，病猪还

有拒食、呕吐、腹泻、体重下降、饲

料报酬低等表现。

病变

•主要表现为胃肠道、肝和肾的坏死性

损害和出血。

•消化道黏膜呈卡他性炎症，有水肿，

出血和坏死，以十二指肠和空肠受损

最为明显。

治疗

Ø无特效药。

Ø停喂霉变饲料；

Ø清除胃肠道毒素，添加保护剂、吸附剂；

Ø对症治疗；

Ø添加营养物质，促进代谢

四、玉米赤霉烯酮中毒

又称F-2毒素，主要分布于玉米、高粱、麦类及稻谷中，属

嗜生殖道型毒素。

中毒的病母猪出现雌性激素综合征；公猪出现雌化综合征；

毒素通过胎盘侵害胎儿，导致仔猪出现“八字脚”；中大

猪出现脱肛现象。

治疗

p无有效治疗方法。

p停喂霉变饲料；

p用消毒药清洗脱出的子宫、阴道；

pPG。

五、烟曲霉毒素中毒

主要分布于谷物饲料及其副产品、秸秆、牧草等，属于嗜肺脏和

嗜神经毒素。

•病猪出现发热、喘气、咳嗽症状，个别出现脑神经症状；

病变：

•表现肺脏水肿和胸腹腔积水，有不同程度的肺炎病变，有时可见霉菌斑。

治疗：

•同黄曲霉毒素中毒。

总体防控

1、饲料原料的生产、运输、保存、

加工过程中控制水分含量，防止霉

变；

2、做好成品饲料的防潮储存工作。

（养殖户将饲料放在畜禽舍内？饲

喂方式？）

3、添加霉菌毒素吸附剂：吸附型、

生物降解型。益生菌、凹凸棒石。

六、黑斑病甘薯中毒

家畜采食一定量的霉烂、染有黑斑病的甘薯及其副产品可引起中

毒，即黑斑病甘薯中毒。临床以急性肺水肿、间质性肺气肿和高

度呼吸困难为特征。

黑斑病甘薯中含有芳香族糖，称之苦味素（甘薯酮），当前至少

有8种毒素被分离和鉴定。

病因

p收获甘薯时薯体或表皮损伤后，易被甘薯黑斑病菌感染，产生黑褐色的硬斑

或霉烂，其中含有多种致病性毒素。

p毒素能耐高温，经高温处理或晒干后的薯片、粉渣及酿酒后的病甘薯酒糟中

仍含有一定量的毒素。用这些甘薯制品及其副产品喂猪时，仍可发生中毒。

中毒机理

ü黑斑病甘薯中的毒素经消化道吸收入血。

甘薯酮为肝毒物质，可引起肝脏坏死。甘

薯醇为甘薯酮的羟基衍生物，也具有肝毒

作用，4－甘薯醇、1－甘薯醇、1，4－甘