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酒店客房清洁与消毒操作指南
酒店客房作为客人旅途中的温馨港湾,其清洁与消毒工作不仅直接关系到客人的健康与舒适体验,更是酒店品牌形象与服务品质的直观体现。一份专业、严谨且实用的客房清洁与消毒操作指南,是确保每一间客房都能达到高标准卫生要求的基石。本指南旨在为客房服务团队提供清晰、可操作的规范,力求在每一个细节上做到极致,让客人感受到如家般的安心与洁净。
一、准备工作:工欲善其事,必先利其器
在进入客房进行清洁作业前,充分的准备工作是提升效率、保障质量的前提。
1.规范着装与个人防护:清洁人员需身着干净整洁的工作服,佩戴一次性手套、口罩。根据工作需要,如进行消毒作业或处理特殊污渍,可佩戴护目镜和橡胶手套,确保个人卫生安全。
2.准备清洁工具与物料:根据当日清洁任务,检查并携带齐全所需工具和物料。这通常包括:清洁篮或清洁车、不同功能的清洁抹布(建议按区域或用途分类,如红色用于卫生间,蓝色用于卧室,避免交叉污染)、玻璃刮、马桶刷、垃圾桶、吸尘器、各类清洁剂(中性清洁剂、Bathroom清洁剂、玻璃清洁剂、消毒剂等)、消毒湿巾、以及待补充的客用品(布草、一次性拖鞋、洗漱用品、饮用水、茶叶等)。所有清洁剂需确保在保质期内,并清晰标识。
3.进入客房程序:
*等候回应:等候数秒,若房内无回应,可再次敲门通报。确认无人应答后,方可使用房卡打开房门。
*确认房内状况:打开房门后,先将房门敞开至最大角度(或按酒店规定操作),再次确认房内是否有客人遗留物品或特殊情况。如发现客人仍在房内,应礼貌致歉并询问是否需要稍后再来;如发现异常情况(如设备损坏、物品丢失等),应立即上报。
*拉开窗帘,打开窗户通风(如天气允许且酒店政策允许):保持空气流通,有助于散去异味,保持室内空气清新。
二、撤换布草与垃圾处理:从源头保障洁净
这一步骤的核心是将客房内使用过的物品和垃圾彻底清除,为后续清洁消毒创造基础。
1.撤换床上布草:
*按照“从上到下,从里到外”的顺序,先取下枕套,将枕芯妥善放置于干净区域(如椅子或床头柜上,避免接触不洁表面)。
*然后拆卸被套,取出被芯。将脏布草(床单、被套、枕套)卷成一团,避免污物散落,直接放入清洁车的布草袋内。注意:脏布草不可放置在地毯或干净的家具表面。
*检查床垫表面是否有污渍、毛发或破损,如有污渍应立即用相应清洁剂处理。
2.撤换毛巾类布草:进入卫生间,将客人使用过的毛巾、浴巾、地巾等全部撤下,放入布草袋。注意检查毛巾是否有破损或特殊污渍。
3.收集垃圾:
*先清空客房内的垃圾桶,将垃圾倒入清洁车的垃圾桶内。对于易碎品(如玻璃器皿)应小心处理,避免划伤。
*检查垃圾桶内外是否有污渍,如有应擦拭干净。
*检查地面、沙发缝隙、床底等区域是否有散落垃圾,一并清理。
*对于特殊垃圾(如电池、尖锐物品、疑似医疗废弃物),需按照酒店规定单独处理。
三、除尘清洁:不留死角,焕然一新
除尘是去除表面浮灰、保持客房整洁的重要环节,需遵循“从高到低,从干到湿”的原则。
1.掸尘:使用干净的干抹布或除尘掸,依次对客房内的高处物品进行除尘,如空调出风口、灯罩、挂画、天花板角落、门框、衣柜上沿等。动作要轻柔,避免扬尘。
2.擦拭家具表面:
*对于床头柜、书桌、电视柜、衣柜内外、行李架等家具表面,使用微湿的抹布(根据材质选择合适的清洁剂,通常为中性清洁剂稀释液)进行擦拭。
*擦拭时应遵循“一布一面”或“一区域一布”的原则,避免交叉污染。对于有玻璃面板的家具,可先用湿抹布擦拭,再用干抹布或玻璃刮擦干,确保无水印。
*注意清洁家具的边角、缝隙处,以及电话、遥控器(需用消毒湿巾或蘸有消毒剂的抹布重点擦拭)等高频接触物品。
3.清洁镜面与玻璃:使用玻璃清洁剂和干净的抹布或玻璃刮,对卫生间镜子、浴室玻璃门(如有)、窗户玻璃等进行清洁,确保无污渍、无水印、无手印。
四、卫生间深度清洁与消毒:卫生的重中之重
卫生间是客房清洁消毒的关键区域,必须严格按照流程操作,确保达到卫生标准。
1.准备工作:将清洁工具(如马桶刷、抹布)专用化,避免与其他区域工具混用。准备好Bathroom清洁剂、消毒剂、酸性清洁剂(用于去除水垢,谨慎使用)。
2.清洁马桶:
*先冲水,检查马桶内部是否有堵塞或顽固污渍。
*将Bathroom清洁剂均匀喷洒在马桶内壁(包括水线以上)、马桶圈、马桶盖内外侧及底座。
*用马桶刷刷洗马桶内壁,特别是水眼和存水弯处,确保无污渍残留。
*等待清洁剂作用数分钟(参照产品说明)后,用湿润的抹布(专用)依次擦拭马桶圈、马桶盖、马桶外部、按钮及底座。
*最后再次冲水,并用干抹布将马桶外部水渍擦干。
*对马桶进
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